- ሩዝ - 1 ብርጭቆ
- ዱባ - 0.5 ኪሎግራም
- ማር - 2 ፍጥ. ማንኪያዎች
- Raisins, ጥቂቶች - 1 ክፍል
- ወተት - 4-7 Art. ማንኪያዎች
- ቅቤ, ለመብላት - 1 ለመረመር
1. በመጀመሪያ ዱቄት እንሠራለን. የፓምፕ ጫማውን ወደ ትናንሽ ኩብ ጣሉ. ሩቁን ቆርጠው ከዛ በኋላ ይሙሉት. 2. በብርድ የተጠበሰ ዳቦ ላይ ትንሽ ትንሽ ቅቤ በማጣበቅ በቆርቆሮ ዱቄት ቆርቆሮ ጣውላ ጥቂቱን ዘቢብ ጨምር. በትንሽ እሳት ላይ ይብሉት. 3. አሁን የዱቄት ዱቄት ወደ ሳህኑ ማዞር እና ከሩዝ ጋር መቀላቀል. ማር እዚህ ላይ እንጨምራለን. 4. ሁሉንም ነገሮች በደንብ እንቀላቅላለን እና በሸክላዎቻችን ላይ እንሰምጣለን (በተጨማሪም በሳጥን ውስጥ ማብሰል ይችላሉ). ከታች በኩል ወተት ወይም ክሬትን (በጥቂት ጥፍሮች) ላይ እናስቀምጡና ለአሥር እስከ አስራ አምስት ደቂቃ ቀድመው በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. ከዚያ አውጡት እና ማገልገል እንችላለን.
አገልግሎቶች: 4