ኦሜቴ ወተት ጋር

ዝግጅት: እንቁራሪቶችን በሳጥኑ ውስጥ ማባረር. ዱቄት, ወተት እና ጨው ይጨምሩ. እስከ አንድ ኦውንት ይምጡ ንጥረ ነገሮች:

• እንቁላል - 5 ቁርጥራጮች
• ወተት - 100 ሚሊለል
• ዱቄት - 1/2 አምተ. ማንኪያዎች
• ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
• የዶልዳ ዘይት - ለመብላት

መመሪያዎች

ዝግጅት: እንቁራሪቶችን በሳጥኑ ውስጥ ማባረር. ዱቄት, ወተት እና ጨው ይጨምሩ. እስኪያልቅ ድረስ በጅራጥ ይምቱ. በአነስተኛ ሙቀት ውስጥ የፀሓይ ዘይትን ሙቀት ቀድመው ይሞቁ. የእንቁላል ቅልቅል በ 10-15 ደቂቃዎች ወደ አንድ ድስት ለማብሰል ይቅዱት.

አገልግሎቶች: 1