- የወይራ ዘይት, እንዲሁም የቅዝዓት ዘይት - 1/2 ኩባያ
- ወተት - 1/2 ኩባያ
- ትልቅ እንቁላል - 1 ክፍል
- ዱቄት - 11/2 ብርጭቆ
- ስኳር - 3/4 ኩባያ
- መጋገር ዱቄት - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- የደረቁ በለስ, ትልቅ-ሲሰላ - 300 ግራም
- የሎሚ ብሩሽ (ከ 1 ሊንዮን) - 1 ጥራዝ
ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ቅድሚያ ያድርጉ. ዳቦ መጋገሪያውን በዘይትና ቅባት ይቀይሩ. በሳር ጎድጓዳ ሳህኖች ቅቤ, ወተትና እንቁላል ውስጥ ተንሸራተው. በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ዱቄት, ስኳር, ዳቦ እና የጨው ድብልቅ ጥምር, የወተት ጥምጣጣትን መጨመር እና የተለያየ መጠን እስኪኖራችሁ ድረስ መቀላቀል. አትጫጩ! የበለስንና የሊም ዜንትን መጨመር. ቂጣውን ወደ ተዘጋጀው ቅፅ አድርገው. ከ 35 እስከ 40 ደቂቃዎች ድረስ ወርቃማ ቡናማ እስኪቀንስ ድረስ. ለ 15 ደቂቃዎች ያህል እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ. በሚያገለግሉበት ጊዜ ወደ ክፈች ይቁረጡ. እስከ 1 ቀን ድረስ በሙቀት የአየር ሙቀት ውስጥ በላስቲክ ተፈጥረዋል.
አገልግሎቶች: 8