- እንቁላል - 1-2 እንቁዎች
- ከ1-2 በሻንጣጣ ቅርፅ ያለው ቅቤ ቅባት ወይም ቅባት
- ጨው - ለመቅመስ
ትክክሇቸ የተጠበሰ እንቁራቦች ሾጣጣ ጠርዞችን, የፕሮቲን ፕሮቲን እና ፈሳሽ አረንጓዴ ያሊቸዋሌ. ዝግጅት: ከፍ ያለ ሙቀት ካለው ወፍራም ሙቀት ጋር ትንሽ ጥቁር ስጋ ይዘጋጁ. ዘይቱን ያክሉ. ነዳጁ ሲሞቅ እንቁላሎቹን በማጣበቅ, እንቁላሎቹን እንዳይበላሹ በመሞከር. ለ 30 ሴኮንድ ማብሰል ከዚያም ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ቦታ ይቀይሩ እና ለ 1 ደቂቃ ያህል ይበቅላል, የበርሳውን ማንኪያ በተለያየ አቅጣጫ ሲያደርጉ እና እንቁላልን በሙቅ ቅባት ያጠጣሉ. እንቁላሎቹን በሳጥኑ ላይ ያስቀምጡት እና ወዲያውኑ ያገለግሏቸው.
አገልግሎቶች: 1