- ቢት - 3/4 ብርጭቆ
- ትኩስ ዕፅዋቶች (የተከተፈ) - 1 ብርጭቆ
- የወይራ ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
ቀይ ሽንኩርት በጥንቃቄ መቁረጥ. በአስቸኳይ የተቆራረጡ የቀይ አበባ ቅጠሎች. እርጎ የነበረን ከቲምበሮች ትለቅቃለች. የፓሲስ አረንጓዴ ቀላቀሉ. በፎጣ ማብሰያ ወይም በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ቅቤ ቅጠል በቤት ሙቀት ውስጥ እናስቀምጣለን. እዚህ የተበላሹን ፍራፍሬዎች እንጭነዋለን. ብርቱካኖችን በቅቤ ጋር ይቀላቅሉ. ዘይቱን ከተክሎች ጋር በማቀላቀል ሂደት ውስጥ ወደ ትንሽ ሳጥኑ ትንሽ የወይራ ዘይት ይጨምሩ. በምርቱ ላይ, በፎቶው ውስጥ ካለው ጋር ተመሳሳይነት ያለው አረንጓዴ ነዳጅ እናገኛለን. አረንጓዴ ዘይት ለተጨማሪ አገልግሎት ዝግጁ ነው. ለምሳሌ, ቁርስ ላይ እና ቅቤ ቁርስ እበላለሁ.
አገልግሎቶች: 4