- ዱቄት - 150 ግራም
- በደንብ የተሞላ ዱቄት - 0.5 ፓኮዎች
- እንቁላል - 3 ጥራዞች
- ቅቤ - 125 ግራም
- ሙሉ አልማዝ - 100 ግራም
- ስኳርድ ስኳር - 200 ግራም
- የቫላላ ስኳር - 10 ግራም
- የኮኮዋ ዱቄት - 20 ግራም
- ወተት - 4 እቃዎች. ማንኪያዎች
ምድጃውን እስከ 240 ° ሴ ይድከሙ. እምዙን ለ 5 ደቂቃዎች ያድርጉ. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ, ለማቀዝቀዝ እና ለመቁረጥ ይፍቀዱ. ያስቀምጡ. በአንድ ሳህኒ ውስጥ 125 ሰት ቅቤን በመቀነስ በቀዝቃዛነት በ 10 ግራም የቫላላ ስኳር, 200 ግራም ዱቄት ስኳር. ከሙዚቃ ማደባለቅ ጋር ይቀላቅሉ. 3 እንቁላል, 150 ግራም ዱቄት እና በድብድ የተጋገረ ዱቄት. እንደገና ይዋሃዱ ከጎድጓዳ ሳህኖቹ ላይ አንድ አራትን አይብ ይወስዱት. ወደ 20 ግራም ኮኮዋ እና 4 በሾርባ ወተት ይጨምሩ. ቆንጆ የቾኮሌት ቀለም እስከሚሰጠው ድረስ በመቀባት እና 2/3 የአልሞንድ አክቲቭ ይጨምሩ. ቀሪዎቹን የአልሞንድነት ጥሬ ጣዕሞች ይጨምሩ. አንድ ኩባያ ይፍጠሩ ከቅርፊቱ ወለል በታች ባለው ቢጫ ሽፋን ላይ, ከዚያም በቀጭን ቡናማ ንጣፍ እና ወዘተ. የሙቀት መጠን በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ይቀንሱ, እና ለአንድ ሰዓት ያህል ኬክ ያብሱ.
አገልግሎቶች: 10