- ጣት - 2 ጥርስ
- ቺሊ ፔፐር - 1 ቁራጭ
- የወይራ ዘይት - 70 ሚሊሊት
- ቀይ ቲማቲም - 500 ግራም
- ካፐልስ - 30 ግራም
- ያለ ድንጋዮች ኦጋጎች - 30 ግራም
- ጨው ባሕር - 1,25 ሳሊጉን
- የባህር ቅጠል አረንጓዴ ሃምራዊ - 30 ግራም
- ስፓጌቲ - 300 ግራም
ፔሩ እና ነጭ ሽንኩርት በደንብ ተቀጥረው በወይራ ዘይት ለ 2-3 ደቂቃዎች ይጠበቃሉ. ቲማቲም ተጣብቆና በትናንሽ ቁራጭነት የተቆራረጠ ሲሆን በፓምፕ ውስጥ በቲማቲም ውስጥ ቲማቲሞችን ያክሉ. ወፍራም ጨው ወደ ሙቀቱ አምጡ, ለ 5 ደቂቃዎች ቅዝቃዜን እና ቅጅ ይቀንሱ. ቆርቆሮዎችን, በድሮ የተጠበቁ የወይራ ዘይቶችን እና ጨው ጨው አክል. 3-4 ተጨማሪ ደቂቃዎችን እናጠፋለን. ባቄላ በደንብ ከተቆራረጡ በኋላ እስኪጨርስ ለአንድ ወይም ለሁለት እስኪሰሩ ድረስ ይጫኑ. በማሸጊያው ላይ እንደተገለፀው ማካሮኒ በደንብ መከር አለበት. በሳጥኑ ላይ ትኩስ ስፓጋቴቲን ያሰራጩ, ከዚያም በላይ ያለውን ኩስ ይዝጉ. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 4