- ስኳር - 140 ግራም
- የተጠበሰ ዛፊያ - 100 ግራም
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ቅቤ - 175 ግራም
- ሽማዎች - 5 ሳር
- ጥቁር ቸኮሌት - 50 ግራም
- የ apricot ቅነት - 2 Art. ማንኪያዎች
- የእንቁላል ዱቄት ከመደብር ዱቄት ጋር - 140 ግራም
1. በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ የዶሮ አጫሪውን አፍልጠው ከዱቄት ጋር መቀላቀል. ዱቄቱ ከድፋማ እቃ ጋር ተመሳሳይ ከመሆኑ የተነሳ ቅቤውን አክለው መጠጡ. ስኳር እና እንቁላል አክል. 2. ከእንቁላል ሁለት እንጨቶችን እናጥራለን, እና ቆርቆችን እንጥላ እና በትንሽ ቁርጥራጮች እንቆራርጣለን. ቅጹ በዘይት ይቀልጥ, ብራናውን እንሸፍናለን, እዚያም አረንጓዴ እናፈርሳለን. 3. የተቀሩትን ምንጣፎች ከጡን ቆርጠው ይላኩት, ቆርቆሮውን ያስወግዱ, የተቆረጡትን ሾሎች በቆዳ ላይ ቆርጠው በትንሹ ወደ ውስጥ ይጫኑት. 4. የእሳት ማሞቂያ እስከ 160 ዲግሪ ድረስ, ቅርጹን በዚያ እና ለአንድ ሰአት ያኑሩ (ሊጡ ወፍራም መሆን አለበት). ከዚያም, ቅፁን ከምድጃ ውስጥ አውጡ እና ለ 10 ደቂቃዎች ይቀዘቅቁ. 5. ሻጋታውን ከቅላል ላይ እናውጣለን እና ሙሉውን በማቀዝቀዣው ውስጥ እንውሰድ. ጋዝ በሚሞቅበት ድካ ቀባው. ወደ ጠረጴዛው ሊቀርቡ ይችላሉ.
አገልግሎቶች 6