- የተጨመረ ወተት - 380 ሚሊ ሊ
- ጨው - 1 በሻይ ማንኪያ
- የሰንጠረቅ ናሙና - 6 ሚሊሊት
- ከረቃቂ ዱቄት - 1 ሳላማ ማንኪያ
- ማርጋሪን - 200 ግራም
- ጥማት ክሬም - 250 ግራም
- ምግብ ሶዳ - 2 ግራም
- የስንዴ ዱቄት - 360 ግራም
- የቫላላ ስኳር - 2 ሻማዎች
ስለዚህ, ምንም ውዥቅብር ስለሌለ, ወዲያውኑ ሁሉንም እቃዎቻችንን እናሳያለሁ. አንድ ሳህጢር እንጨምራለን, የጨው እና እርጥብ ክሬም እዚያ ውስጥ እንሰራለን. ሶዳ በሆምጣጤ ይሞላል እና ወደ ሳህኖችም ይጨመራል. ዱቄት, የቫኒላ ስኳር, ቀረፋ. ከሙዚቃ ማደባለቅ ጋር በደንብ ይቀላቀሉ. የተጠበሰውን ማርጋሪን በቡቃዎች ይጨምሩ, መቆለፉን ይቀጥላሉ. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ከተጣበቅ በኋላ ድብሩን በዴንጋጣው ላይ በመጋገሪያው ወለል ላይ በማስቀመጥ ዱቄቱን ይለውጡ. የተበጣጠለው ሉል በ 3 እኩል ክፍሎች ይከፈላል, እያንዳንዱም በኳስ ይሠራል. ኳሶቻችንን በ 20-25 ደቂቃዎች ውስጥ በማቅለጫው ውስጥ እናስቀምጣለን. ከዚያም የእንቦዎቻችንን ደጋፊዎች ወደ አንድ ንጣፍ እንጠቀጥለታለን, በጋ መጋለቢያ ወረቀቱ ላይ ይትረፈረፉን, በበርካታ ቦታዎች በሃሳብ መሳብ እና እስከ 20-25 ደቂቃዎች ድረስ ወደ 175 ዲግሪ ሙቀት እናስገባለን. የተዘጋጁ ኬክ ወዲያውኑ በጤንነቱ ወተቱ (በልብስ ጥፍጥፍ አንድ ሦስተኛ). ተመሳሳይ ቅደም ተከተል ከመቀቀላቸው ሌሎች ኬኮች ጋር ነው. ሦስት ፎቅ የተሰራ ኬክ እንሰራለን. ለኩቲቱ አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው ቅርፅ እናቀርባለን. ጫፎቹ ወደ ቆሻሻ ይደመሰሳሉ, የምንተንኩን ይረጩናል. ለአዳራሹ ለሁለት ሰዓታት በተሻለ ማቀዝቀዣ ውስጥ እንጨልማለን, ወይም የተሻለ - ለጠዋት ዝግጁ ይሆናል. መልካም ምኞት!
6-8