በክረምት ወራት ቫይታሚኖችን የት እንደሚገኙ?

ቀዝቃዛና ቀዝቃዛ ነበር. በዚህ አመት በተመጣጠነ ምግብ መመገብ በጣም አስቸጋሪ ነው, ምክንያቱም ሁሉም ተመሳሳይ ቪታሚን ለሰውነት በቂ አይደሉም. ነገር ግን ሰውነትን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች እንዲሞሉ የሚያግዙ አንዳንድ ምርቶች አሉ.


ስለዚህ ጥሩ ስሜት እንዲሰማዎት ምን አይነት ምግቦች በክረምት ይበላሉ? ዛሬ በክረምት ወቅት በጣም አስፈላጊ ስለሆኑ ምርቶች እንነጋገራለን. አንድ ሰው ለእነሱ ምስጋና ይግባውና ኃይል ይሰማዋል.

ቫይታሚን ዲ በክረምት ውስጥ አንድ ሰው በአስጊ ሁኔታ የፀሐይን አያገኝም. ስለዚህ ቫይታሚን ዲ ከምግብ ውስጥ ሊገኙ ይገባል. ይህ ችግር አይደለም, ዋናው ነገር ሰውነትዎን ለመተካት መርሳት የለብዎትም. ቫይታሚን ዲ በኦሽሚን, ካቫሪ, ቅቤ, ወተት, ዓሳ, ጉበት ኮሮ, አይብ ውስጥ ይገኛል. ዕለታዊ ውጤቶችን ከዚህ ዝርዝር ላይ ከተጠቀሙበት, የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ይደግፋል, የቆዳ ቀለሞችን ያሻሽላል እንዲሁም የደም ግፊትን ይጠቀማል.

ቀይ ዱቄት . ይህ የማፈስ ንጥረ ነገር, እንዲሁም ክፋይ እና ወይን ነው. እንደነዚህ ዓይነቶቹ የጉጉር ዝርያዎች ከተለመደው ወይም ወጥ ከሆኑት ይበልጥ ጠቃሚ ናቸው. በጉጉ ውስጥ ሁሉም ጠቃሚ ቫይታሚኖች ይጠበቃሉ. በውስጡ ቪታሚን ቢ, ሲ, ኬ እና የቆሻሻ ንጥረ ነገሮች (ፖታስየም, ሶዲየም, ብረት, ካልሲየም, ድኝ, መዳብ, ዚንክ, ቦሮን, ሲሊከን) ይዟል. በማፍላቱ ወቅት ምርቱ በኦርጋኒክ አሲዶች የተበየነ ሲሆን ለምግብ መወገጃ ምርጥ ሥራ አስፈላጊ ናቸው.

ድንች . በክረምት ወቅት መበከል የማይገባበት ምርት ነው. የበቀሎቹን እጽዋት ጠቃሚ ንጥረነገሮች ካሉት ከዛም ንጥረ ነገር በስተቀር ከሰውነት ምንም አይቀበሉም. ስለዚህ, አመጋገብዎን ይገድቡ እና ክረቱን ለክረምት ማቋረጥ. ድንቹ አውቶቹን ይበልጥ ደስ በሚሉ አትክልቶች መተካት ይቻላል. በምግብ መስክ ውስጥ ቅመም ይግቡ እና በተለይም በሱፐር ማርኬት የገዘዘ አትክልቶችን መግዛት በሚችሉበት ጊዜ ይደሰቱ. በክረምቱ ውስጥ በክረምት ውስጥ አትክልት እጥረት.

የበሰለ ቤሪዎች . ስለ ቤሪየም ነገሮች ግን የተለያዩ ናቸው. አሮጌው የሽላሬዎች ጣዕም, እንጆሪ, ስኳርሬሪስ በጣም ጥሩ የቫይታሚን እና ማይክሮኤነቲክስ ምንጮች ናቸው. በማቀዝቀዣ ውስጥም እንኳ ሁሉንም ጠቃሚነት ይጠብቃሉ. ስለዚህ ቤሪኮችን በጥንቃቄ መለወጥ እና በዱሮ መጨመር ይቻላል. ጣፋጭ እና ጠቃሚ የሆኑ ጣዎች, የፕሮቲን ኮትቴሎች እና ሌሎች አስደሳች ጣዕም ማምረት ይቻላል. ሶናኔሞኮ ኮኮፕ ማዘጋጀት ይቻላል. ከዚያም አንድ ቅዠት እንደሚገልጸው.

ጨዋማነቱ . በመጋለጥ, በቅመማ ቅመም, በቆሻሻ ማቅለሚያ እና በቆሎዎች አማካኝነት በቤት ውስጥ የሚደረጉ መኖዎች በቪታሚኖች በጣም ደካማ ናቸው. ስለዚህ, ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም. እርግጥ ነው, እነሱ ጣፋጭ ናቸው እና አስፈላጊ ናቸው, ነገር ግን እነሱ ቶሎክኒክ ናቸው. እነዚህን ምግቦች ሆዱን ያሞላሉ. ስለዚህ ጨው አይውጡ, የተሻለ ካሮት ይልቀቁ.

ፍራፍሬዎችና አትክልቶች . የዓለም የጤና ድርጅት ቢያንስ 100 ግራም በየቀኑ ቢያንስ አምስት የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በየቀኑ ይመዝናል. በክረምት ወቅት አንድ ሰው አትክልትና ፍራፍሬን ማጣት የለበትም. ግሪን ሃውስ በንፁህ ንጥረ ነገሮች ይዘት ውስጥ ለታሪ ምርቶች እንደሚውል ግልጽ ነው, ነገር ግን ይህ ለመቃወም ሰበብ አይደለም. የአመጋገብ ልዩነት የተሻለው ለጤናና የሥራ አካል የተሻለ ነው.

ግሪንቹ . በፍራፍሬዎች ውስጥ ምን አይነት ልዩነት የለም, ሁለቱም ትኩስ እና ደረቅ ሊሆኑ ይችላሉ. በደረቁ መልክ ሁሉም አስፈላጊ ዘይቶችና የዘር ቅንጣቶች ይጠበቃሉ. ስለዚህ ሁሉንም ስጋዎች በደረቁ ስጋዎች ላይ መጨመር እና ሰውነቶችን በቪታሚኖች መሙላት አይርሱ.

Cranberry . ማን ያሳሰበው ነበር, ነገር ግን በክረምት ወቅት ክራንቤሪዎችን መጠቀም በጣም ጠቃሚ ነው. በጣም ብዙ የቫይታሚን ሲ እና ቫይታሚን ፓፐን አለ. በመቀጠልም አስራክቢክ አሲድ እንዲቀላቀል ያበረታታል. ስለዚህ በበጋ ወቅት ጥሩ የቫይታሚን ምንጭ ለ cranberry ነው. የአንድን ሰው የመከላከያ አቅም ለመጨመር ይረዳል, በዚህ ጉዳይ ላይ እሷ ምንም እኩል የለም. ብረት, ቦር, አዮዲን, ማግኒዚየም, ካሪ, ብር እና ማንጋኒዝ በሙዚቃው ውስጥ ተካተዋል. ክራንቤሪ በፀረ-ሙቀት ቫይረስ ባህርያት የታወቀ ነው. ከሞርቤሪስ የሚወጣው ሞርስም ከሰውነት አካላት ውስጥ ትናንሽ ንጥረ ነገሮችን, መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ከባድ ብረቶችን ማስወገድ ይችላል.

የሚደነቁ ፍራፍሬዎች . ብዙ ሰዎች ሆሳቸውን ለመጉዳት በመፍራት የቃጠሎቹን ፍሬ ለመመልከት ይፈራሉ. ነገር ግን እውነቱን ለመናገር ቶካቶፍል እንዲሁ ለየት ያለ አትክልት ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል. እንዲያውም በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን, ፓፓያ እና ማንጎ ደግሞ ይመጡ ነበር. ታዲያ ለምን ራስህን መወሰን አለብህ? ለ kii ትኩረት መስጠቱ ጠቃሚ ነው, ይህ እጅግ በጣም ጥሩ የኤትሮክሲክ አሲድ ምንጭ ነው, እዚያም ከወይኖቹ የበለጠ ትልቁን ነው. ነገር ግን አቦካዶ በጣም ብዙ ያልተዋኛድ ቅባት ያላቸው ንጥረነገሮች በጣም ዋጋ ያለው ምርት ነው. ሙዝ በፖታስየም የበለጸገ ነው ስለዚህ ለንፁህ ዕቃዎች ጠቃሚ ናቸው.

የክረምት ምግብ ከጋመር ምግብ የተለየ ነው. Organizmuzhno ለትክክለኛው ትክክለኛ ሙቀት ለማቅረብ የበለጠ ኃይል.



ስጋ . በክረምት, ተጨማሪ ገንቢ ምግብ ያስፈልገናል. ስጋውም አስፈላጊውን የፕሮቲን እና የእንስሳት ስብን ያቀርባል. ስጋን ማብሰል ወይም ማቆም ጥሩ ነው. የሚመከሩ ዶሮዎችን ወይም ስጋን ይጠቀሙ. የአመጋገብ ተመራማሪዎች የተጠበሰ ሥጋን መብላት ይከለክላሉ. ከሁሉም በላይ, ከመልካም ይልቅ የከፋ ጉዳት አለው.

ሻይ . ጣፋጭ አረንጓዴ ሻይ የበረዶውን ፍጥነት ይሞቃል. ይሁን እንጂ ሻይ የተቆረጠ ሻንጣ ማዘጋጀት ጥሩ ነው, ውሻም ማርና ማር ይመረጣል. ቅመም በደም ዝውውር ተጽዕኖ ስለሚያሳድር እና የስሜት ሁኔታን ያሻሽላል. አረንጓዴ ሻይ ተፈጥሯዊ ፀረ-ኢንጂንት ነው. በጣም በቀዝቃዛ ምሽቶች የተኮላ ወይን ጠጅ ለመጠጥ ችሎታ ትችላላችሁ.

የወተት ምርቶች . ሰውነት በምግብ መፍጨት ውስጥ የተካተተ ቤይዶዶ ላክኳኩሊ (bifidocolatacobi) ያስፈልገዋል. የበሰለና የተጠበሰ ወተት, ዮዳዴ እና እርጎም በመብላት ሊያገኙዋቸው ይችላሉ. የስነ ምግብ ባለሙያዎች በጣፋጮች እና ጣፋጭ ነገሮች ላይ ዘንቢ መሆን እንደሌለብዎ ያስጠነቅቃሉ, በግራ ጎኖቻቸው ይወገዳሉ. ወተት ከካልሲየም ጋር ይሰጥዎታል.

የደረቁ ፍራፍሬዎች . ፍሬዎች እና የደረቁ ፍራፍሬዎች የቫይታሚን ሚዛንን ለመጠበቅ ይረዳሉ. ይህ ተጨማሪ የኃይል ምንጭ ነው. እና በጣም አስገራሚው ዜና እነዚህ ምርቶች ወገቡ ላይ ተጽዕኖ አያሳርፉም. ኩሳታዊካዊኪ, አልማዝ, የዱር ፍሬዎች, ዎልበኖች, የደረቁ አፕሪኮቶችና ዘቦች. እጅግ ብዙ የአዮዲን, ማግኒዥየም, ዚንክ እና ቪታሚን ኢ.

ካሺ በዚያ ውስጥ ብዙ ቪታሚን አላቸው. ለምሳሌ በበርድሃት ውስጥ ብዙ ብረት እና ሌሎች ተክሎች ይገኛሉ. ለእራት ቁርባን ከተበላሸ እስከ ምሳ ድረስ ሙል ይልዎታል, እናም ኬክ የመመገብ ፍላጎት አይኖርም. ሩሶ መርዛማ እና መርዛማ ነገሮችን ያስወግዳል.

የክረምት አመጋገብ ልክ እንደመሰለስ አይሆንም. ስለዚህ, ትንሽ ትንታኔን ማሳየት እና አድማሶችን ማስፋት ጠቃሚ ነው. መልካም ምኞት!