- ሽሪ - 300 ግራም
- ብሉካሊ - 100 ግራም
- የተሰራ ዱቄ - 70 ግራም
- ቢት - 20 ግራም
- ጠንካራ ኪቦ - 20 ግራም
- Zucchini - 1 ክፍል
- ካሮት - 1 ቁራጭ
- ሽንኩርት - 0.5 ንጥረ ነገሮች
- ጠርሙዝ - 1 Pinch
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ኛ. ድፍን
Zucchini በጥሩ ይሻላል. ብሉኮሊ የሚመረኮዝ ሆኖ መገኘት አለበት. በእጃችን ለመከፋፈል በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን የአትክልቱን ጠንካራ ክፍሎች ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ካሮንና ቀይ ሽንኩርቱን ቆርጡ. ሁሉም የተዘጋጁት አትክልቶች በሳጥኑ ውስጥ መቀመጥ እና በውሃው መፍሰስ አለባቸው, ስለዚህ ሁሉንም አትክልቶች ይሸፍናል. መካከለኛ ሙቀትን ለ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. አሁን ትንሽ ሚስጥር እከፍታለሁ. እምቡጥ ያላቸውን አትክልቶች እና ቆንጆዎች እምብዛም አይለቀቁም. አሁን አይብቹን በቡች አድርጎ ቆርጠው አዘጋጁ. አሁን የማይፈለግ ብስላቂን መምረጥ እና ከተሻሻሉ ሾርባ ሾርባ ማውጣት አለብዎ. የኪን ግሪኮችን ጨምር, ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ ተቀላቀል እና አጥፋው. የሻምብ ዝግጅት የበለጠ በፍጥነት ማዘጋጀት ይኖርበታል. ሽሬው ይሞላል. ለ 2 ደቂቃዎች ይጠንቀቁ. ያጥፏቸውና ቅቤን በቅቤ ላይ ይበሏቸው, ለመብላጥ የሎሚ ጭማቂ እና ጨው ይከተላል. ሽሪም በመጨረሻው ላይ, እንዲሁም ብርቱካን እና የተጠበቀው አይብ ይጨምራል!
አገልግሎቶች: 5