የዶሮ ፓንኬኮች እኔ ከምወዳቸው ምግቦች አንዱ በፍጥነት! በጣም ጠቃሚ, ምግብ በፍጥነት እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማብሰል ሲያስፈልግ, እንደዚህ ያሉ ፓንኬኬዎች እንደ መቆያ ምግቦች ወይም እንደ መማጫ ያለው ሁለተኛ መንገድ ሊቀርቡ ይችላሉ. ስጋ ፓንኬኬቶች ሞቃት, እና ቀድሞውን ያቀዘቅዙ ናቸው. የአሳማ ሥጋን ለሌላ ስጋ ምት እንዲለውጡኝ አልመክርዎትም! በአጠቃላይ, ከፍተኛ አመላካች, ጣፋጭነት!
ግብዓቶች- የቡር ወፍ 400 ግራም
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ሽንኩርት 1 ፒ.
- ፖታቲት ቅንጣቱ 4 tbsp. l.
- ማይኔዝዝ 4 tbsp. l.
- ጨው 1 ጨው.
- የሱፍ አበቦች ማጣሪያ ዘይት 150 ሚሊ ሊትር
- ፔፐር ጥቁር መሬት 0,5 ስ.ፍ.
- ደረጃ 1 የፓንኮክ ፒንክኮችን ለማዘጋጀት ስጋ ሥጋ, ድንች ዱቄት, እንቁላል, ቀይ ሽንኩርት, ማዮኔዜ, ጨው, ጥቁር ፔፐር, የተጣራ የዱል አበባ ዘይት ይፈልጋል.
- ደረጃ 2 ግልገሉን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ. ነገር ግን በስጋ ማቀነባበሪያ ውስጥ አታጠማውጡ, ከማቀጣጠፍ ውጭ አይፍጩት-ተቆርጡ, እና በተቻለን መጠን!
- ደረጃ 3 ሽንኩርት ይስተካከልና በጥሩ ይቀንሳል. ሽንኩሱን ወደ ስጋው አክልት, በሁለት የዶሮ እንቁላል ውስጥ አሽከርክር.
- ደረጃ 4 የድንች ጥራጥሬን ያፈላልጉ.
- ደረጃ 5 ቅባት, ጨውና ሰውሪ.
- ደረጃ 6 እንደገና ይቀላቅሉ. ስጋውን ለመቆየት "ሙከራ" ለ 5 ደቂቃዎች ስጧቸው, ያነሳሱ እና ወደ ቅምጥማቱ ይቀጥሉ.
- ደረጃ 7 በመደበኛ ፓንኬኮች ላይ በሁለቱም ጎኖች ላይ በሙቀለ የፀሓይዝ ዘይት ላይ ይበቅሉ.
- ደረጃ 8 በምግብ መግብያ ወይም በትንሽ ምግብ እንደ ማቅለጫ ምግብ እንሰራለን.