- ነጭ አብዮት - 500 ግራም (ለመሙላት)
- ጨው - 10 ግራም (ለመሙላት - 5 ግራም ለሙከራ - 5 ግራም).
- የአትክልት ዘይት - 100 ግራም
- ስንዴ ዱቄት - 1 ብርጭቆ (ለላጣ)
- ቅቤ - 100 ግራም (ለላጣ)
- እንቁላል - 3 ሳር (ለላጣ)
- ክሬም 250 ግራም (ለላጣ)
- ስኳር - 5 ግራም (ለላጣ)
- ድስት - 5 ግራም
1. የተቆራረቀ ጎመን, በጨው ይግፉት. ለ 5 ደቂቃዎች ተዉት, ከዚያ በኋላ በአትክልት ዘይት ውስጥ በለቀቀ ስጋ ውስጥ 10 ደቂቃዎች እንጨምረዋለን. 2. ዱቄቱን አዘጋጁ. ይህን ለማድረግ መጀመሪያ እንቁላሉን በኦምበር ክሬም ጋር ማዋሃድ. 3. ድስቱን ቅቤ ወደ ድቡቡልቡት ያክሉ. ሁሉንም ነገር በደንብ እንቀላቅላለን. ጨው, ስኳር, ከመጋገሪያ ዱቄት ጨምሩ. ማራገፍ. 4. ዱቄቱን አክል. መከለያው ድፍድ ኬሚካዊ መሆን አለበት. 5. ዕቃውን ከበርሊፋር ዘይት ይቀይሩ. በፈተናው 1/2 እዚያ ማቀፍ. 6. የተከተተውን ጭማቂ ከጎመን ውስጥ ማስወጣት. ከዚያም በቆላ ላይ አሰሩት. ከላይ የቀረውን ሾት ያጠቡ. ከተፈለገ በሰሊጥ እርሾ ላይ መራቅ ይችላሉ. 7. "ብስክሌት" ሁነታውን (Multivark) ን, በ 1 ሰአት ነው. ምልክቱ ከተለቀቀ በኋላ, ለ 15 ደቂቃዎች ቆብጦ ለቀህ ውጣ, ከዚያም ውጣና ውስጡን ያቀዘቅዝ. መልካም ምኞት! ስራህ ይደነቃል!
አገልግሎቶች: 8