- ፒርስሊ - 50 ግራም
- Tarragon fresh - - ለመብላት
- ላም (ብጣሽ) - 1 ፓኬት
- የወይራ ዘይት - 3 ሳሊጉኖች
- አልሞንድስ የተቀጠቀጠ - 2 የሻይ ማንኪያ
- ፓፍ ዱክ - 300 ግራም
- የቀይ ዓሣ ዶሮ - 700 ግራም
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
በምግብ ሂደተኝነት ድጋፍ, ለገሞራነት በፕሬስ, በስትሮጅን, በሎሚ ዞርት, በወይራ ዘይትና በአልሞንድ ይገንቡ. በመጋገሪያው ወረቀት ላይ ለመጋገጥ ወረቀት ላይ, በላዩ ላይ - የተንሸራታ ሉክ (በእኔ ግፍ, ነገር ግን ሊጠቀሙበት ይችላል እና ሌላ). በፈተናው መካከሌ ያሇ ቀይ የዓሳ ቅርፊቶችን (ያለ አጥንት, ሚዛን, ወዘተ) አንጠሊው. መሬቱን ከወይራ ዘይት ጋር ያፍጩት, የመጀመሪያውን አረንጓዴ ቅልቅል ከመጀመሪያው ደረጃ በማሰራጨት. ዓሳውን በማንጠቂያው ውስጥ ተጣብቆ እንዲቆይ የቄኑ ቀለበቶችን እንጨብጠዋለን. ዳቦውን በድጋ ላይ በድጋ ላይ እናጨበታለን. ለ 20 ደቂቃ በ 200 ዲግሪ ኬክ ጋግሩ. በመቀጠል በቆርቆሮ ቅጠልና ሞቃት ቅርጽ ይንገሩን. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 8