ለሻይክ የቢኪን ምግብ በበርካታ ቫውቸር ማብሰያ (ብስኩት) በቢችሎድ ውስጥ ማብሰያ (ማቅለቢያን) ማዘጋጀት እና ለየት ያሉ ንጥረ ነገሮችን በኬሚካሎች ይለያል. ዛሬ ብስኩትን በፍጥነት እንዘጋጃለን - እንቁራሪዎችን በስኳር እንጨምራለን, ዱቄትን እና ዱቄው ዝግጁ ነው! ቀሪው በበርካታ ባለብዙ ጠላፊዎች ይንከባከባል. ያስተውሉ: አይክፈቱ, አይስጡ, መስኮቱን አትከፍቱ - ብስኩት ይጋግሩ. በእኛ ሁኔታ - የፈለጉትን ያድርጉ, ያጡን ዘለሉ በተገቢው ሁኔታ ይለወጣሉ. በፎቶው ውስጥ የምታየው ውጤት. ስለዚህ ብስኩቶችን በብስክሌት ማብሰል ለእርስዎ የተሳካ ይሆናል.
ግብዓቶች- እንቁላል ዶሮ 7 pcs.
- ስኳር 1 tbsp.
- የስንዴ ዱቄት 1 tbsp.
- ቫንሊን 2 ሰ
- ሎሚ 2 ኮምፒ.
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ቢት 100 ግራም
- ደረጃ 1 ለሻይ የሚሆን ኬክን ለመሥራት ምርመራውን መውሰድ ያስፈልግዎታል: እንቁላል, ስኳር, ዱቄት 1 tbsp. በስላይድ, ቫኒሊን; ለእንቁላል ክሬም, ስኳር, ቅቤ, ሎሚስ.
- ዯረጃ 2 ሇመጋገር ጎዴ ያዘጋጁ. የውኃ ውስጥ ውስጣዊ ግድግዳዎች (የፓንሲኖ ማልቫርፓን አለኝ) ቅቤን በቅቤ ይቅበዘበዙ.
- ዯረጃ 3 እርጥበታማ ማእቀፌ ውስጥ በደረቅ ማጠራቀሚያ ውስጥ እንቁሊሇቶች በዴንገት ይዙሩ.
- ደረጃ 4 ስኳርዎን ቀስ ብለው ይለፉት, ድብልቅ እስኪያልቅ ድረስ የእንቁላል ስኳር ድብልቅውን ለ 15 ደቂቃዎች መደገፉን ይቀጥሉ.
- ዯረጃ 5 በሉሉሉክ (ፓትራክታ) ውስጥ ስፓትታሌን በዴንገት ዱቄት ሇማዴረግ እና ቂጣውን በዴምጽ እንዱያውሇው.
- ደረጃ 6 የቢስክ አከፋፋይ ዝግጁ ነው.
- ዯረጃ 7 ስባው በሊይ መንኮራኩር የተዘጋጀው ሳህን ውስጥ አስቀምጡ.
- ደረጃ 8 ጎድጓዳ ሳህኑን በዲፕሎ ግራው ውስጥ ያስቀምጡት. ሽፋኑን ይዝጉት. የፍጆታ ሁነታን "ማብሰል" ያብሩ, ጊዜውን ወደ 65 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ከምልክት በኋላ, የ 10 ደቂቃዎች "ማሞቂያ" ሁነታውን ጨምር, ብስኩት ይሞቅ.
- ደረጃ 9 ባለብዙ ጠላፊውን ያጥፉ. ብስኩት ዝግጁ ነው. ትኩስ ኩባቱን በጥንቃቄ ያስወግዱ. ብስኩቱ በበርካታ ቫውስ ሳህኖች ውስጥ ማቀዝቀዝ.
- ደረጃ 10 በእንፋሎት ቅርጫት ቅርጫት ቅርጫት አማካኝነት ቀዝቃዛ ብስኩት ይሸጋገሩ.
- ደረጃ 11 ብስክሌቱን እየጋበዙ ሳሉ, የኦቾሎኒ የሊም ክሬምን ያዘጋጁ. በጨርቅ ክሬም 80 ግራም ለስላሳ ቅቤ ይንከባከቡ.
- ደረጃ 12 የሰንሰለትን ቀለበት በሚገባ ለማጥበብ በጎን በኩል የሾለ ቢላ ማቆም ግድግዳ ላይ መሆን ይኖርበታል. በቀጭኑ ውስጥ ቀጭን መስመር አስገባ. በሁለት እጆች ይጎትቱትና በአንድ ላይ ይጎትቱ. ኬክቱን በሦስት ክፍሎች ይቁረጡ.
- ደረጃ 13 የሲሊንኮን የምግብ ሽታ ይጠቀማሉ. ሁለተኛው ክፍል, ሶስተኛውን ከፍ ያድርጉ እና ከዛምላ ጋር. ከዚያም ኬክን በኩሬው ጎኖቹን ያጠቡ.
- ደረጃ 14 በኬሚላ ቅጠሎች አማካኝነት ኬክ ያምሩ. 1-2 ሰአታት ክሬም ለማቀዝቀዣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ሌሊት ለመሄድ ጥሩ ነው.
- ደረጃ 15 የተከተለውን ኬክ በሾላ ቢላዋ በመቁረጥ ለስኳን ያገለግሉት.