- የበሰለ ወይን - 1 እንክብል
- ላም - 1 ቁራጭ
- የቺሊ ፔፐር - - ለመቅመስ
- ማር - 1 ሳንቲም
- ጨው - - ለመብላት
- ጣፋጭ - 0.5-1 የሻይ ማንኪያ
ደረጃውን የጠበቀ የማንጎ ጨው ለማዘጋጀት ደረጃ በደረጃ የሚሆን መንገድ. 3/4 ፍሬው በደንብ ተቆልሏል, አንድ የሎም ጭማቂ ውስጥ ጨምቆው, አንድ የሾሃ ማር ይልበሱ እና ቅመማ ቅመሞችን በንጹህ ማቅለጫ ላይ በማቅለጥ. ደረጃ 2: ፔፐርውን ቆርጠህ አውጣ; ዘርህን አኑር; እሾህ ውስጥ ጨምር. እዚያም ጨው እና ጋሪዎችን እናጨምራለን. ደረጃ 3 - የተቀሩት 1/4 የእንቁላል ቅጠል በቡሽ እና በንጹህ ፍሬ ውስጥ ይጨምራሉ. ሁሉም የተቀላቀለ. በነገራችን ላይ ማንጎ ማቀዝቀዣ በምግብ ማቀዝቀዣ ውስጥ ከተቀመጠ ልዩ የፍራፍሬ ጥላ ይጠበቃል. በአጠቃላይ, ይህ ኩስ ለማንኛዉም ጣዕም የተሸለመቸዉ እቃ ነው.
አገልግሎቶች 5-7