በቀላል ጣዕም መብራት ሰላጣ

ፈካ ያለ ጣሊያናዊ ሰላጣ Prosciutto, እና እሷም ፔርማህ - ጣሊያን የመጎብኘት ካርድ. በምግብ እቅድ ውስጥ - ይህች አገር ምግባረ ጥሩ የሆኑ ባህላዊዎቿን በመውደዷ እና በጣም ቀላል በሆነው ግድያ የታወቀች ናት. ነገር ግን በጣም አስፈላጊ የሆነ ባህርይ አለ - የመርከያው ንጥረ ነገር ኦሪጂናል መሆን አለበት, ይሄ የምድጃውን ጣዕም ይወስናል. እንደ እድል ሆኖ, በእኛ ጊዜ, ሁሉም በትልልቅ ሱቆች እና በሱቅ መደብሮች ውስጥ ይገኛሉ. እንደ ፓረማ ጉም, የዚህ ዓይነቱ ፓስታቻ የሚሠራው በፓርማ አቅራቢያ ከሚገኙ አሳማዎች ነው. ከፋርማሲያን አይብ የተሸፈነው wheልት ነው. ከዚያ በኋላ አሳማው የጨው ጨዋማ ሲሆን ከ 10 ወር በኋላ ይደርቃል. ብዙ ጊዜ ፓርማ መሐን የተሸፈነና ምንም አይነት ያልተዋሃደ የምግብ አይነት ነው.

ፈካ ያለ ጣሊያናዊ ሰላጣ Prosciutto, እና እሷም ፔርማህ - ጣሊያን የመጎብኘት ካርድ. በምግብ እቅድ ውስጥ - ይህች አገር ምግባረ ጥሩ የሆኑ ባህላዊዎቿን በመውደዷ እና በጣም ቀላል በሆነው ግድያ የታወቀች ናት. ነገር ግን በጣም አስፈላጊ የሆነ ባህርይ አለ - የመርከያው ንጥረ ነገር ኦሪጂናል መሆን አለበት, ይሄ የምድጃውን ጣዕም ይወስናል. እንደ እድል ሆኖ, በእኛ ጊዜ, ሁሉም በትልልቅ ሱቆች እና በሱቅ መደብሮች ውስጥ ይገኛሉ. እንደ ፓረማ ጉም, የዚህ ዓይነቱ ፓስታቻ የሚሠራው በፓርማ አቅራቢያ ከሚገኙ አሳማዎች ነው. ከፋርማሲያን አይብ የተሸፈነው wheልት ነው. ከዚያ በኋላ አሳማው የጨው ጨዋማ ሲሆን ከ 10 ወር በኋላ ይደርቃል. ብዙ ጊዜ ፓርማ መሐን የተሸፈነና ምንም አይነት ያልተዋሃደ የምግብ አይነት ነው.

ግብዓቶች መመሪያዎች