የፕሮቲን ምግቦች በትንሽ መጠን ፕሮቲን በሰውነት ውስጥ የናይትሮጂን ሚዛናዊነት እንዲኖር የሚያግዝ ነው (ናይትሮጂን ከሁሉም አሚኖ አሲዶች እና ፕሮቲኖች ውስጥ አንዱ በመሆኑ ሁሉም ህይወት ያላቸው ነገሮች ሁሉ በጣም ወሳኝ አካል ነው). ከ 8 እስከ 10 ቀናት ጾም በሚመገቡበት ጊዜ ቋሚ ፕሮቲን በሰውነት ውስጥ ተከፋፍሏል - በግምት 23.2 ግራም (70 ኪሎ ግራም ለሚሆን ሰው). ሆኖም ይህ ማለት በምግቡ ውስጥ ተመሳሳይ የምግብ መጠን ያለው ምግቡን በዚህ የምግብ አደረጃጀት ውስጥ በተለይም ስፖርቶችን በምንሠራበት ወቅት የሰውነታችንን ፍላጎቶች ሙሉ በሙሉ ያረካሉ ማለት አይደለም. የፕሮቲን ምጣኔው መሠረታዊውን የፊዚዮሎጂያዊ ሂደቶች በተገቢው ደረጃ ላይ እና ለአጭር ጊዜ ብቻ ለማቆየት ይችላል.
የፕሮቲን ምቾት ምጣኔ የሰው ፍላጎትን ለ ናይትሮጂን ውህዶች ሙሉ በሙሉ የሚያሟላውን የፕሮቲን መጠን ነው, እንዲሁም የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከተደረገለት በኋላ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎችን የሚያጠግኑት ጡንቻዎች አስፈላጊ የሆኑትን አካላት የሚያመቻቸው አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ለተላላፊ በሽታዎች በቂ የመቋቋም እድል እንዲፈጠር ያደርገዋል. ለአካለ መጠን ላለው ሴት የፕሮቲን ምቹ እድገቱ ከ 90 እስከ 100 ግራም ፕሮቲን ነው, እና መደበኛ ዘመናዊ ስፖርቶች, ይህ በከፍተኛ ደረጃ ሊጨምር ይችላል - እስከ 130 - 140 ግራም በቀን እና ከዚያ በላይ. በእያንዳንዱ ኪሎግራም የአካል ክብደት እንቅስቃሴዎች በሚከናወኑበት ወቅት በቀን ውስጥ ፕሮቲን ምቹ ማድረግ እንደሚኖርበት ይታመናል, በአማካይ 1.5 ግራም ፕሮቲን እና ተጨማሪ ያስፈልገዋል. ይሁን እንጂ በስፖርት ውስጥ በጣም የተጠናከረ ስልጠና እንኳ ቢሆን, የፕሮቲን መጠን ከ 2 እስከ 2.5 ግራም በሰውነት ክብደት ማለፍ የለበትም. በተሳካ የጤንነት ግቦች ውስጥ በሚገኙ የስፖርት ክበቦች ወይም የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ክበቦች ላይ ከተገኙ, በአመጋገብዎ ውስጥ ያለው የተመጣጠነ የፕሮቲን ይዘት እንደ እሴቱ መጠን, እንደ ክብደት መጠን ከ 1.5 እስከ 1.7 ግራም የሰውነት ክብደት በፕሮቲን ምግቦች መቆጠብ ያስፈልጋል.
ይሁን እንጂ በተገቢው ስልጠና ውስጥ በሰውነት ውስጥ የመልሶ ማምረት ሂደትን የሚያመርት በቂ የአመጋገብ ስርዓት (ስነ-ምግቦች) ብቸኛ አስፈላጊነት, በስፖርት ውስጥ ከሚገኘው ፕሮቲን እና ከፕሮቲን ምቹነት አንጻር ማሟላት ብቻ ነው. እውነታው ግን የምግብ እጢዎች በአመጋገብ ዋጋቸው ላይ ሊለያይ ይችላል. ለምሳሌ ያህል ከእንስሳት መኖዎች ውስጥ የሚገኙት ፕሮቲኖች በአሚኖ አሲድ አሠራራቸው ረገድ ለሰብዓዊ አካላት ተስማሚ ናቸው. ለስኬት እና ለጠንካራ የጡንቻ ሕዋስ ፈጣን የማገገም አስፈላጊነት ሁሉም አስፈላጊ የሆኑት አሚኖ አሲዶች ይገኛሉ. በተክሎች ምግቦች ውስጥ የሚገኙት ፕሮቲኖች በጣም ጥቂት በጣም አስፈላጊ የሆኑ አሚኖ አሲዶች አላቸው. ስለሆነም ስፖርት በተለማመድ ጊዜ ጥሩ አመጋገብ ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎች, እንቁላል እና ዓሳዎች ይሆናሉ.
ስለዚህ, የፕሮቲን ምጣኔን እና የፕሮቲን መርጦቹን እሴት ከግምት ውስጥ በማስገባት አካልዎን ለስፖርት በጣም አስፈላጊ የሆኑትን ክፍሎች ለማቅረብ መሞከር አለበት.