- የአሳማ ሽርሽኖች - 8 ጥራዞች
- የፀሐይ-የደረቁ ቲማቲም - 150 ግራም
- አረንጓዴ ሽንኩርት - ለመቅመስ
- Dijon mustard - - ለመብላት
- ፍራፍሬዎች - 10 ጥራዞች
- ራሽያ ባይስ - 200 ግራም
- Mayonnaise - ለመቅመስ
- ነጭ ደረቅ ወይን - - ለመብላት
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
ግብዓቶች. ክሊፕፖስ አብዛኛውን ጊዜ በደንብ ይሸጣል, ስለዚህ እያንዳንዱ የእረፍት ግማሽ በግማሽ ይቀንሳል. እያንዳዱ የሲጋል እግር በጨው እና በፔይን ይሸጉታል. አሁን ወደ መሙያው እንሂድ: በትልቅ እርሳስ, እንጉዳይ እና ቲማቲሞች በትንሹ ቅጠሎች ላይ ቆርጠው, አረንጓዴ ሽንኩርት በጥንቃቄ ይቁረጡ. ለመብላት, ፔሩ ለመምጠጥ. እያንዳንዱ የዝናብ ቅሌት በሰገነት ላይ ይቀመጣል. በእያንዲንደ ክሊዮፕሌን አነስተኛ መጠን ይጨመርብን. ስኒዎችን እናጥፋቸዋለን, ለስላሳ የሽቦ መጋለጥ ቅርጽ አድርገን እናደርጋቸዋለን. ሰዎች ተመሳሳይነት ያለው ማዮኔዜ, የወይራ ዘይትና ወይን እስኪሆኑ ድረስ ይቀላቅሉ. ከውሃ የሚመጡ ስኒዎችን ሙላ. በ 190 ዲግሪ በ 1 ሰዓት አካባቢ ይመክራል. ሮለቶች በሚያምር ቆዳ ላይ መሸፈን አለባቸው, ነገር ግን ውስጡ ውብ ነው. ሞቃት ያቅርቡ. መልካም ምኞት! :)
አገልግሎቶች: 8-10