የወጣትነት ጊዜዎን ይዝጉ! የበጋ. የበሬዎች ብዛት. በሰማያዊ መጠጥ ቸልተኛ አትሁኑ. ከዚህ የፍራፍሬ ተክል ብቻ የአመድ ማብሰል እራስዎን አይገድቡ. ብርትኳን ሾርባን ያዘጋጁ, እና የቀላል ቁርስዎን ወይም በፍቅር የወሰደው ምሽት በጣም ንጹሕ አይሆንም. የሚያስደንቁ ጓደኞች እና የሚወዷቸው ሰዎች መደበኛ ያልሆነ አቀራረብ ይዘው. ይህን ስስልም በሚያምር መነጽሮች ወይም ኩባያዎች ያቅርቡ. የሰማያዊ ዕንቁ ሾርባ ለምንድነው? አዎ, ምክንያቱም ብሉቤሪስ ልዩ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው. የዚህ የቤሪው ዋነኛ ገጽታ የአንድን ሰው ብዙ የሰውነት ተግባራትን መልመድ እና የእድሜ መግፋትን ለመከላከል የሚያስችል ችሎታ ነው. ይህ በተከታታይ የተካሄዱ ሙከራዎችን በማካሄድ ከቦክስ ዩኒቨርሲቲ የምግብ ምርምር ማዕከል የሳይንስ ሊቃውንት አረጋግጠዋል. ከወተት ተዋጽኦዎች ጋር በመተባበር ይህ ተክል-የቤሪ የተለየ ጣዕም አለው. ታላቅ የብራዚል ሾርባ እንድትሰራ አደርግሃለሁ. አምናለሁ, ጠዋት ላይ ወጣት እና ሙሉ ብርሀን ነቅላችሁ ትነቃላችሁ!
ግብዓቶች- Bilberry 200 g
- ክሬም 150 ሚሊሎን
- ስኳር 20 ግ
- የቀይ ጎን 5 ግራ
- ጨው 2 ግራ
- ደረጃ 1 ብርትኳን ሾርባን ለመሥራት ሰማያዊ ክሬሞችን, 33% ቅባትም ክሬም, ስኳር, ጨው, የቀዘፋ ቅባት መውሰድ ይኖርብዎታል.
- ደረጃ 2 ሰማያዊ ክታውን ያርቁ, ያደርቁዋቸው, የፈላ ውሃን ይለፉ እና በእሳት ይለብሱ.
- ዯረጃ 3 ወዯ ቡጉሌ ያዙት, ስኳንና ቀረፋ አዴርጉ. በ 15 ዯቂቃው መካከሇኛ ሙቀትን ያበስሩ.
- ዯረጃ 4 አሪፍ, በሻጭች ይንቀጠቀጡ.
- ዯረጃ 5 ሾርባውን ወዯ ሾፑ ከመጨምሩ በፊት, የክሬም እና ሾርባው ሙቀት አንዴ አይነት መሆኑን ያረጋግጡ! አይኑን ትንሽ በትንሽ ሾት ውስጥ መጨመር.
- ደረጃ 6 ክሬም አለመገጣጠሉን ካረጋገጡ በኋላ ሾርባውን በጅብ ያብሉ.
- ዯረጃ 7 ሾርባውን ሇማቀሊቀቅና ሇማቀሳቀስ ሲሞክር ቀስ እያሌኩ እሳትን አዴርግ, ነገር ግን ስጋውን አሌገቡና ጨው ጨምሩ.
- ደረጃ 8 ለ 1 ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀዘቅዛል. በሶርስ, መነጽር ወይም ትናንሽ ጎድጓዳ ውስጥ ያገለግሉ.