የበሬ ፓይት በጋ. ብዙ የፍራፍሬዎችና የቤሪ ፍሬዎች በአኩሪ አተር የሚፈልጓቸውን ምግቦች እንዲያሸንፉ ያስችልዎታል. ፍራፍሬውን አንይዝም - እንደነዚህ ያሉት መጫወቻዎች ወለሉ ወለሉ ስር ተደብቀው ወደ ጫካ አይግቡ. ስለዚህ ኬክ ክፍት ነው. የቄጣችን መሠረት ከተቆረጠ ሾርባ ይሠራል, እና የጎጆውን አይብ በመደባለቁ እንቁላሎች እንሰራለን. እርግጥ ነው, የዱላ አክሊል የቤሪስ "ቅልቅል" ነው. ከበሰለሳዎች ጋር የተለያየ መለኪያዎች ከፍራፍሬ እና ከቤሪ - ተፈጥሯዊ ወደ ቀይ ሽንኩርት, ስጋ እና አይብ ይፈቀዳሉ. ዛሬ በጠረጴዛችን ላይ እንዲህ ያለ ዓለም አቀፋዊ አሰራር አለ. ከቤሪ ፍሬዎች ጣፋጭ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች እና ጣፋጭ ሰማያዊ እንጆሪዎች ተመርጠዋል. የተስማሚነት ውህዶሽ ብቻ ሳይሆን የቤሪ ቀለሞችም ጭምር ነው. ዳቦ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን ጊዜ በጣም ብዙ ወጪ ማድረግ ይኖርበታል. ነገር ግን ውጤቱ - ቤተሰቡን በሚያምር ውበት ላይ ያስደስታል. በምግብ ዝግጅት ላይ መልካም ዕድል!
ግብዓቶች- ስንዴ, ስንዴ 300 ጋ
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- ቢት 150 ጋ
- ስኳር 30 ግ
- ውሃ 20 ml
- ዳቦ መጋገር 5 ግራ
- ላም 1 ፒ.
- ጨው 1 ጫማ
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ኩርድ 250 ግ
- ሮቤሪያ 100 ግራም
- እንጆሪ 100 ግራም
- Pear 2 pcs.
- Cream 100 ml
- ስኳር 50 ግ
- ቫኒሊን 4 ግ
- ደረጃ 1 ፍራፍሬን ለመስራት እንፈልጋለን, ዱቄት, ቅቤ, ስኳር, ጨው, እንቁላል, ዱቄት ዱቄት, የሎሚ ብሩሽ, ቀዝቃዛ ውሃ, ለቤት መመረቂያ-የጎማ ጥራጥሬ, ክሬም, ስኳር, ቫኒሊን, እንቁላል, ጥሬዎች, እንጆሪ እና ሰማያዊ እንጆሪ.
- ደረጃ 2 ቅዝቃዜን ቅቤን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ.
- ደረጃ 3 ዘይቱን ዱቄት ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ጨው, ስኳር ወደ ደማቅ ሁኔታ ይለውጡ.
- ደረጃ 4 የሊሙ ፍሬ, እንቁላል እና ትንሽ ቀዝቃዛ ውሃ በላቁ ውስጥ ይጨምሩ.
- ዯረጃ 5 እርጥበታማውን ሉክ አጣጥፌ. ወደ ፊልም ይቀይሩት እና ለ 30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
- ደረጃ 6 ቂጣውን ወደ ክብ መዞር እና በቅድመ-ቅብ እርባታ ውስጥ ማስገባት, የጡጦውን እና ግድግዳውን ታች ይሸፍኑ.
- ዯረጃ 7 ሰሃባውን በበርካታ ቦታዎች በመንካት. ለስላሳ ወረቀቶች ለመደባለቅ, ባቄላ መሙላት (ይህ ለኬሚ ሸክም ነው). በ 200 ° ሴንቲግሬድ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ኬክዎን በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ይቅቡት. ቤቱን ለመሙላት ጫን.
- ደረጃ 8 ስኳር, ቫኒላ እና ክሬም የጎማውን አይብ ይቁሙ.
- ደረጃ 9 በግለሰብ የተደበደቡትን 2 እንቁላል ይጨምሩ. በጥንቃቄ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ.
- ደረጃ 10 ቅጠሎችን ወደ ሳጥኖች ቆረጡ.
- ደረጃ 11 በግራጫው ጫፍ ጫፎቹን ይጫኑ.
- ደረጃ 12 በኬላ ድብል ላይ ያለውን ኬክን ያክሉት እና በለሎች በሉ.
- ደረጃ 13 ለ 40 ደቂቃ በ 200 ° ሴ. በቅዱስ ቅርጽ የሚገኘውን ቅርጽ ቀዘቀዘ, ከዚያም በመድሃው ላይ አስቀምጡት. የቀዘቀዘ ቅርፊቱ ከድድ ስኳር ጋር በትንሹ ሊረጭ ይችላል.