- የዶሮ አይጥ - 400 ግራም
- እንቁላል - 3 እንቁዎች
- አረንጓዴ ሰላጣ - 300 ግራም
- ቲማቲም - 3 ፓኮች
- ጠንካራ ኪቦ - 70 ግራም
- ማይኔዝዝ - ለመቅመስ
- ጨው, ፔፐር - ለመቅመስ
1. የዶሮ ዝሆኖች በሚገባ ይጠበቃሉ እና በቀዝቃዛ ውሃ ይሞላሉ. እስኪያደርጉት ድረስ እሳቱን ጨምሩ እና ምግብ ያበስሉ. ስጋውን ያቀዘቅዙ እና በትንሽ ኩብ የተቆራረጡ. 2. ምግብ ማብሰል. በአነስተኛ ኩብ ቁረጥ. 3. የጣፋጭ ቅጠሎች ቆሻሻን እና አሸዋ ለማጥለቅ ከቤት ውስጥ ውሃ መታጠብ አለባቸው. ትንሽ ደረቅ እና በጥንቃቄ ቡጉር. 4. ቲማቲምቹን ቆጥረው ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቀንሱ. 5. በትሌቅ ብረት ላይ ከፍራቂውን ከፍ ያድርጉት. በተለያየ ቀለም ውስጥ የተዘጋጁ ምግቦችን ሁሉ እንቁላል, ዶሮ, ሰላጣ, ቲማቲም እና የተጠበሰ አሳ. ለመብላትና ለመደባለቅ ጨው እና ማዮኔዝ ያድርጉ. ሰላጣው ዝግጁ ነው. አንዳንድ ሰዎች ትንሽ ሲወልቁ ደስ ይላቸዋል. በዚህ ጊዜ ትንሽ ስኳር ወደ ሰላጣ መጨመር ይቻላል. ሰላጣውን ይበልጥ ጠፍተው የሚወዱ ከሆነ, ጥቁር ፔጀን እና ትንሽ ትንታጦሽ ይጨምሩ.
አገልግሎቶች: 4