የተስተካከለ የዶሮ ጎራ I ፍራፍሬን, ገንፎን እና በጣም በሚያምር, በቀለ እና በቀለም ጠቃሚ በሆኑ የቀጭን ማቅለጫዎች ውስጥ በጣም ጥሩ የቀለብ አማራጭን እሰጣለሁ. የሻራ ቅጠሉ የሚወርድ, የሚያምር ነው. ይህ ዱቄት በቆሸጠው ድንች, ፓስታ ወይም አትክልት ሊጠጋ ይችላል. እንዲሁም ሳንድዊች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል!
ግብዓቶች- የዶሮ ጫጩት 350 ግራም
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- ክሬም 50 ሚሊ
- ካሮት 1 ፒ.
- ጨው 2 ግራ
- ጥቁር ፔፐር ዱቄት 1 ሰ
- የኔልሜግ 1 ግራ
- ቢት 10 ጋ
- ዳቦ ፍራፍሬ 2 tbsp. l.
- ደረጃ 1 በካሮስ ውስጥ የዶሮ ጫጩት ለመስራት የዶሮ ስጋ, ክሬም, እንቁላል, ካሮት, ጨው, ፔፐር, የንጋኒ ፍሬ ይፈለጋል.
- ደረጃ 2 ካሮት በንፁህ እና ረዣዥሙ ማለፊያዎች በመጠቀም ልዩ አጥንት ወይም ስከርር ቆርጦ ማውጣት.
- ደረጃ 3 ካራቶቹን ለ 4-5 ደቂቃዎች ቅጠል.
- ደረጃ 4 ቅቤን ከመቀላቀል ይጥረጉ.
- ደረጃ 5 ጨው, ፔፐር, ኖድጂን ይጨምሩ.
- ደረጃ 6 እንቁላሉን ይጨምሩ.
- ደረጃ 7 ጥሬውን ያክሉ.
- ደረጃ 8 በደንብ ይቀላቀሉ.
- ደረጃ 9 የክብደት መጠይቅ 1/3 ቅልቅል እና ብስክሌት የተሸፈነ መጋገሪያ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ. የቅርጹ ቅርፅ 11x7 ሳ.ሜ ነው.
- ደረጃ 10 ላይ ከላይ ወደ ታችኛው ድርድር ላይ ከመካከላቸው አንድ የተንጠለጠሉ ካሮት በግማሽ ግማሾቹ ግማሾቹ ውስጥ ክፍተቶች እንዳይኖሩ.
- ደረጃ 11 ንጣፎችን ዳግመኛ መድገም; ካሮው ላይ 1/3 የዶሮውን ክብደት ማስቀመጥ. በጅሙድ ላይ - የካሮት ሽታዎች. ከላይ - የዶሮ ክብደት የመጨረሻ 1/3.
- ደረጃ 12 በ 750 ወቶች በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ማይክሮዌቭዎን በሶስት ሰሃኑ ውስጥ ይሙሉ.
- ደረጃ 13 ቡናውን ያዙ, ወደ ክፈች ይቁረጡ.