- ላፕፈፍር - 500 ግራም
- ተክሎች - 300 ግራም
- አትክልቶች - 200 ግራም
- ካሮድስ - 150 ግራም
- ሽንኩርት - 150 ግራም
- ግሪቶች - 50 ግራም
- የአትክልት ዘይት - 3-4 ዘ. ማንኪያዎች
- ጨው - 2-3 ግንድ
- Pepper - 2-3 Pinch
የጓሮ አትክልቶች ማጽዳት እና በትንሽ ኩብ መጠጣት. ከዚያም በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡት, ጨው ይጨምሩ እና ለትንሽ ጊዜ ይተውት. ይህ በእንዲህ ዓይነቱ ወቅት የፍራፍሬ ዝርያ ወደ ትናንሽ ፍሬዎች መበታተን አለበት. ሽንኩርት በጥንቃቄ መቆረጥ አለበት, እናም ካሮት በጋጫታ ብስክሌት ላይ መቀቀል ይኖርበታል. በርሜቶች ንጹህ እና ወደ ክበቦች ተቆራርጧል. በመቀጠልም ቀይ ሽንኩርት እና ካሮት ይቅለሉት, ከዚያም ለ 7 ደቂቃዎች የቡና ተክልን ይጨምሩ እና ከ 7 ደቂቃዎች በኋላ ይበቅላሉ, ከዚያም ሰገራውን እና ጎመንን ይጨምሩ. ስለዚህ ደቂቃዎች 5 ለማጥፋት.
የአገልግሎት ምድቦች: 4-6