- Leek - 1 Piece
- Pancetta - 1 ቁራጭ (በቆረጠ)
- ቅቤ - 1 ፓኬት
- ክሬም - 1 ፓኬት
- ፔፐን - 1 ቁራጭ (ለመብለጥ ወቅት)
- Parmesan cheese - 1 እንክብል
ጤንነቱን በጥንቃቄ ያጣሩ, ከዚያም ቀለበቶችን ይቀንሱ. ቄስ ፓንቼታ በትንሽ ሙቀት ውስጥ ድስ ውስጥ. ከ 10 ደቂቃዎች ጋር በቢንጥ እና በዶላ ይቅጠሩ. ትንሽ ቅቤን ይጨምሩ. ይህ ምግብ ጣፋጭ ጣዕም ይሰጠዋል. አንዳንድ ነጭ ወይን ማከል ይችላሉ. የታዘዘ መድሃኒት የ "Pinot Grigio" ጠርሙስን ተጠቅሟል. ለተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰልዎን ይቀጥሉ. ሙቀቱን ወደ ዝቅተኛነት ይቀንሱ እና ክሬቱን ይሙሉ. ጠርሙሱን ያጥፉ, የተከተፈውን ፓስታ በብርድ ፓን ላይ አስቀምጡ. ቀለል ያለ የፓርማሲያን አይብስ ይንቁ.
አገልግሎቶች: 2