- ቅቤ ወይም ማርጋሪን - 250 ግራም
- yolk - 3 ሳር
- ስኳር - 1 ብርጭቆ
- ዱቄት - 3 ኩባያዎች
- ድስት-ድስት - 1 ሳሊሻ (ወይም 0.5 የሻይ ማንኪያ ሶዳ ኮምጣጤ ተጠርጓል)
- ጣፋጭ የተጨማ የተጠማ ወተት - 2 ጥራዞች
አጭር የእረፍት ምግብ ጥሩ ነው, ምክንያቱም ሁልጊዜ ማለት ይቻላል. ዝግጅት: በሸክላ ሳህን ውስጥ ስኳር ያረጉ ስኒዎች. ቅቤውን ያክሉ እና ቅልቅል. ከዚያም ከመጋገሪያ ዱቄትና ዱቄት ጋር ይዋኙ. ከመጋገሪያ ወረቀቱ ጋር የብረት መጋገሪያውን በዘይት እና በሸንጋይ ላይ ያፍስሙ. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ቅድሚያ ያድርጉ. ቂጣውን ከ 3 እስከ 5 ሚ.ሜትር ብስኩት እና ከ 2 እስከ 20 ደቂቃዎች 2 ብስኩቶችን ይሙሉ. የተጠናቀቁ ኬኮች በግማሽ ቆረጡ. በጣፋጭ ወተት ላይ አንድ ኬክ በአንድ ጣዕም እና ቅባት ላይ ያድርጉ. በሁለተኛ ኬክ እና ቅልቅል ወተት ወተት, ወዘተ. በቀሪዎቹ ኬኮች እና በተጨመረ ወተት ይድገሙት. የኬቲውን ጠርዞች በደረቅ ወተት ያቀልቡት, ይንጠፍቡ እና ያገለግሉት.
አገልግሎቶች: 10