- እርሾ - 25 ግራም
- ውሃ - 1 ብርጭቆ (ሞቅ ውሃ)
- ስኳር - 2 Art. ማንኪያዎች
- ጨው - 1.5 የሻይ ማንኪያ
- የአትክልት ዘይት - 5 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ፍራፍሬ - 3-3,5 ብርኩስ
በኦፕራይት ዝግጅት ላይ እንጀምራለን. በስኳር እርሾ ላይ በቆሎ ውስጥ ሞቅ ባለ ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና 1 ኩባያ ዱቄት ያወጡ. የተፈጠረው ቅዝቃዜ ሞቃታማ በሆነ ቦታ ውስጥ ይነሳና ያጸዳል. ስለሆነም መከለያው መነሳት ይጀምራል. በዚህ ጊዜ ጨው, ቅቤ እና ቀሪው ዱቄት ጨምሩ. ሁሉም በጥንቃቄ የተደባለቀ, ለስላሳ እና ለስላሳ ሉክ መሆን አለበት, በእጆችዎ ላይ የማይጣበቅ. አሁንም የሚጣበጥ ከሆነ ትንሽ ዱቄት መጨመር ተገቢ ነው. ሁሉንም ነገሮች በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ, በንጹህ ፎጣ ይሸፍኑ እና ሙቀቱ ውስጥ ያስቀምጡት. ቂጣው ሲነሳ ዳቦዎቹን ማብራት ይጀምሩ, መሃሉ ላይ መሙላት ይጀምሩና በቦሎች ቅርጽ ይቀርባሉ. ከዚያም ቡናማ ቀለም እስኪያገኙ ድረስ በተፈቀዱ ዘይቶች ውስጥ ይጠበቃሉ. የተዘጋጁ ገንፎዎች በቆርቆሮ ፎጣ ላይ መቀመጥ አለባቸው, ስለዚህ ከልክ በላይ ዘይት ወደ ውስጡ ሊገባ ይችላል. የቀዘቀዘ ዶናት በዱቄት ስኳር ሊፈስ ይችላል. ይህ የሙከራ አሰጣጥ መልመጃ ለሁሉም እና ለሙሉ አይነት ምቹ ነው. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 4