ህፃናት በተቻለ መጠን ምግብ ለማቅረብ እና ለሞላው ምግብ እንዳይመገቡ ለማድረግ, መዋለ ህፃናት ያቀርባል የሚለውን ዝርዝር መጠየቅ ያስፈልጋል. ከዚህም በላይ በመዋዕለ ሕጻናት ውስጥ የሚቀርቡትን ምግቦች በማወቅ ለህፃናት ወደ መደበኛ መዋእለ ህፃናት ለመሄድ እና ለየት ያለ ምግብ ከማጋለጥ በላይ ጭንቀት ሊጠብቁ ይችላሉ.
በመዋለ ህፃናት ውስጥ የሚሰጡ ምግቦችን ማዘጋጀት ከፈለጉ የልጅዎን ህይወት የሚያመቻቹ እና ለአዲሱ አካባቢ የሚጠቀሙበት ሂደት በተፈጥሮው ይከናወናል.
በኪንደርጋርተን ውስጥ የተቀቀለ የሕጻናት ምግብ ከ 3 ዓመት የአመጋገብ ደረጃዎች እና ደንቦች ጋር ይስማማሉ. ስለዚህ, ህፃኑ ጎጂ የሆኑ ምግቦችን ቢበላ, እንደ እሾህ ወይም ቺፕ ላይ በማንኛውም ሰዓት ላይ ምግብን እንዲበሉ አያስተምሩም. ከጊዜ በኋላ እሱ የማያውቀውን ነገር መብላት ይኖርበታል. እንደ መርሃግብሩ መጠን እንኳ ተቃውሞ ሊያጋጥምህ ይችላል.
በኪንደርጋርተን የተመጣ ው ምግብ ከ 3 ዓመት እድሜ ላላቸው ህፃናት የህክምና መረጃዎች ጋር የተቀናጀ ሲሆን የፕሮቲን ዓይነቶች, ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬቶች የተዋቀረው ጥራትን ይይዛል. በቂ እና ጤናማ የመመገብ ልማድ ያልነበረው ሕፃን የማጣበቅያ ጣሳዎችን, የወተት ሾርባዎችን ወይም የካሮት ሽኮላዎችን ለመለወጥ በጣም ቀላል ይሆናል. ይህም ማለት ከተገቢው ጊዜ ጀምሮ ለሶስት አመት ሳይሆን ተገቢውን የተመጣጠነ ምግብ መመገብ ይገባዎታል ማለት ነው. በሌላ በኩል ደግሞ ከመቼውም ጊዜ በጣም የተሻለ ነው.
ለሕፃናት ምግብ የሚሆኑ ደንቦች የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ - ጥራጥሬዎች, ጥራጥሬዎች, ስጋ, አሳ, የወተት ተዋጽኦ እና የተከተተ ወተት, አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች. ለእያንዳንዱ የእድሜ ምድብ, የምርት ቁጥር በራሱ በራሱ ተወስኗል. ይሁን እንጂ የቁርስ, ምሳ, መክሰስ እና እራት መቶኛ ይቀራሉ. በቀን ውስጥ ለሚሰገበው ምግብ 25 ከመቶ ለቁርስ, ለ 35 ምሳ, ለ 15 ምሳ እና በድጋሜ ለ 25 ምሽቶች ነው.
ከ 3 ዓመት ጀምሮ ለህጻናት ምግብ ምግብ ማዘጋጀት የተጠበሰ, የታጨ, ቅመም ወይም ቅባት አይከተልም. ለማብሰል, ስኳር እና የኩኪ ምርቶች ይሞክሩ.
ሇህጻናት ምግቦች አንዳንድ ጠቃሚ ምግቦች እነሆ.
ከፍሬድ ጭማቂ ጋር.
በትንሽ እርጥበት ካሮት (200 ግራም) እና አይብ (50 ግራም) ላይ ይጥረጉ. የስጋ ማዘጋጃ ወይንም ማቀነጫ ዘዴን በመጠቀም በርካታ የቤል ፍሬዎችን እና ዘቢብ ዘቢብ ይፍቱ. ሁሉንም ንጥረነገሮች እና ወቅቶች በአስቸኳይ ቅጠላቅጠል ክሬም ያበረታቱ. ህፃኑ ለስላሳዎች አሉታዊ ምላሽ ከሰጡ, ድስከቻውን ወደ ብስኩቶች ወይም የአረምበሚ ኩኪስ ያድረጉ.
የሩዝ ወተት በሶስት አመታት ለአመጋገብ በጣም አስፈላጊ ነው.
ይህም የሚከተሉትን ያካትታል:
አንድ ብርጭቆ ወተት, እንደ ብዙ ውሃ, 1 ስፖንጋር በሩዝ, ትንሽ የፕላስቲክ ቁራጭ. ዘይቶች, ስኳር, ጨው.
እንደ ሩዝ ከዚያም ቆርቆሮ በንጹህ ውሃ ማብሰል. ወተት, ስኳር, ጨው ይጨምሩ. ለ 2-ደቂቃዎች ምድጃውን ለማብሰል ይተዉት. ትንሽ ቅቤ አክል.
በጣም ጠቃሚ እና ጣፋጭ የተቀቀለ ስጋ ከድካማ ድንች ጋር.
ለማብሰል ያህል አስቀድመው የበሰለ ስጋ, ድንች, ትንሽ ሽንኩር, የሎረል ቅጠል, ሁለት አተር, 1 ሳምፕት ያስፈልግዎታል. ቅቤ, ግማሽ ብርጭቆ የሚሆን ቅጠላ ቅጠል, 1 ስፒ. ዱቄት, ትንሽ ጨው. በቅመማ ቅመሞች ተሸክመው, ቁጥጣቸው አነስተኛ ነው.
ከተሰካ ስጋ ውስጥ ሾርባን እንዲጠቀሙ እንመክራለን, በዚህ ጊዜ ተጨማሪ ጥረት አያስፈልግዎትም. ድንቹን ወደ ድንች ተስቁር. የቤቱን የታችኛው እቃ ውስጥ አስቀምጡ. ከዚያም በንብርብሮች - በተሻሉ የተሸጎጠ ሽንኩርት, የተጠበሰ ሥጋ. በድጋሚ ድንች, ሽንኩርት, ስጋ.
በእጦት ወይም በውሃ አማካኝነት ሁሉንም ነገር ያቅርቡ ቅቤ ቅመም እና ጨው ይጨምሩ. መሸፈኑ እና ወጥ እንዲሆን. ድንቹ እስኪዘጋጅ ጥቂት ደቂቃዎች በፊት ከዱቄት ጋር የተቀላቀለው እርጎም ክሬም ይጨምሩ. ተጨማሪ ተጨማሪ ያድርጉ.
ለልጆች የምግብ ሸጥና ለእንቁላል እቃዎች ይጠቀሙ. ብዙ ልጆች በጣም የተወደዱትን የጣዳ ካፌን እናቀርባለን.
የጎማ ጥራጥሬ (200 ግራም), 1 እንቁላል, የስኳር ስኳር, የስፕሪሊን አንድ ሰሃን, የዘቢብ ሰልጣጣ ስኳር, ፕላዝ ጫማዎች ያስፈልግዎታል. ዘይቶች, የሻይ ማንኪያን, ጨው እና የከብት ጥፍሮች.
ጠቦን ከስኳር ጋር ያጠምዱ. ወደ ጎጆው ጥርስ, ዱቄት, ማንጎ, ዘቢብ እና ጨው ይጨምሩ. በደንብ አሽከሉት. ጠንካራ በ A የር ውስጥ ፕሮቲን ሹክታ, ከጅምላ ጋር ቀስ ብለው ይዋሃዱ. የፒዲን ሽምብ ቅርፅን ይቀይሩ. ዘይት እና ከድፋማ ፍራፍሬዎች ጋር በመርጨት, አጡን ወደ ሻጋታ ቀይሩት. ከላይ በአሸካር ክሬም ላይ ይተግብሩ. ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ምድጃ ውስጥ ይቅለሉት.
ይህንን ምግብ በጨማ, በጣፋ ወይም በአቅራቢያው ክሬም ለልጁ ይስጡት.
በልጁ ላይ ያለውን ፍሬ ማካተት አይርሱ. ለምሳሌ, በፈተና ውስጥ ያሉ ፖምቶች.
በመደሚያው ላይ: ፖም, ዱቄት (200 ግራም), ነዳጅ (140 ግ), ስኳር (70 ግራም), እንቁላል, ከንፈር ጋር የተቀላቀለው ቅቤ.
ዱቄት, ስኳር, ጆት እና ቅቤን በመጠቀም ስቡን አዘጋጁ. ለአንድ ሰዓት ይተዉ. ፖምቹን ያጥፉ, ይቁሙ, ዘሮቹ ይቁረጡ. ፖም ለመሙላት እንደ ማሞቂያ ይጠቀሙ. ወደ ሰከንድ ሾጣጣ ወደ 2 ሚሊ ሜትር, በኩሬዎች ቆርጠው.
ከዚያም ፖምፎቹን በአከባቢዎች ያጠቃሉ, ጫፎቹን ያገናኙ. ከፕሮቲን ጋር ይቀራረቡ, በስኳር ይረጩ. እስኪዘጋጅ ድረስ በመጋገሪያው ውስጥ ይቅዱት. ፖም ቀዝቃዛ እስኪሆን ድረስ ህፃኑን ለመመገብ ሞክሩ.
ኩሬዎች አብዛኛውን ጊዜ በመዋዕለ ህፃናት ውስጥ ይዘጋሉ. እቤት ውስጥ ማብሰል ችግር አይደለም. ስለዚህ ለኮንጄዬ ጀሌት (200 ግራም), 6 የሾርባ ማንኪያ ስኳር, 4 የሾርባ ቅንጣቶች ያስፈልጓችኋል. ጄልስን ከማስቀረትዎ በፊት የቤሪ ፍሬዎችን መምረጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ከዚያ በተቀላቀለ ውሃ ይደፉ, ጭማቂውን ይጫኑ. ኬክዎ በጋለ ውሃ ውስጥ (በ 1 እስከ 4 ያለውን ያህል) በማፍላት ጉበቱን ይፍቱ. ከዚያም ውሀውን ያቀዘቅዙት እና ውስጡን ያርቁበት. በስንዴው ውስጥ ስኳር ይጨምሩ, እንደገና ይቀልጡ, ከተጠበቀው እህል, ከተጨመቀ ጭማቂ ጋር ይዋሃዱ. ለሶስተኛ ጊዜ ፈሳሹ በደንብ እና በቀዝቃዛ ይቀላቅሉ. ቀዝቃዛ ያድርብ. በተጨማሪም ክራንቤሪዎችን ከሌሎች ቤርያዎች, ለምሳሌ ክራንቤሪዎችን መቀየር ይችላሉ.
ለህፃናት እና ለተለያዩ ጥቅሞች ተመሳሳይ ነው. ከፕሪም ማስወገድ (50 ግራም), 4 ስኳር ጫማ ስኳር, አንድ ብርጭቆ ውሃ ያስፈልጋል. ቅጠል ያስቀምጡ, የሞቀ ውሃን ያፍጡ እና ለ 2 -3 ሰዓታት እንዳይፈስስ ይተዉት. ትኩስ ጣፋጭ ምግቡን እስኪሞሉ ድረስ ጣፋጩን ማቀላቀል, ጣፋጭ ጨምሩ እና ማብሰል.
ለህጻናት ምግብ ከ 3 ዓመት ጀምሮ እስከ ትንሽ ጊዜ ድረስ ምግብ ማብሰልን ማበርከት እና ልጅዎ ጤናማ ሆኖ ያድጋል!