ስጋ ከጥንት ጀምሮ ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ሰዎች ከሚመገቡት እጅግ በጣም ጥንታዊ ምግቦች አንዱ ነው. ስጋ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ቪታሚኖች, ማዕድናት, ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ፕሮቲኖችን, አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች ወዘተ ይዟል. ስጋ አብዛኛውን ጊዜ ከጎደፈ ጣፋጭ ምግባቸው ጋር እንዲሁም ስኳርን እና የስጋውን አይነት ያሻሽል እንዲሁም ጠቃሚ ባህሪያትን ያሻሽላል.
ጠቃሚ የሆኑ የስጋ ጠባዮች ለረጅም ጊዜ ይታወቃሉ. ስጋ ከፍተኛ መጠን ያለው ብረት, እንዲሁም ካልሲየም, ፖታሲየም, ማግኒዥየም, ናይሮይስ, ዚንክ, ቫይታሚኖች ለ. ከፍተኛ መጠን ያላቸው ቪ, ዲ, ኤ, እንዲሁም ብረት ቫይታሚኖች በጉበት እና በሌሎች የአካል ክፍሎች ውስጥ ይገኛሉ. ቫይታሚን B12 ዲ ኤን ኤን በመገንባት ሥራ ላይ ይሳተፋል, ይህም በደም እና የነርቭ ሴሎች ላይ ጠቃሚ ነው. በስጋ ውስጥ የተቀመመው ዚንክ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ይከላከላል. ፕሮቲን ጡንቻዎችን እና አጥንቶችን ለመገንባት ይረዳል.
ሳይንቲስቶች ስለ ስጋዎች, አሳዎች እና ለባህላዊ ፍራፍሬዎች ጠቀሜታ ስለ ጤና ጠቀሜታዎች ባያውቋቸውም, የእንስሳትም ስብም ለሰውነትም ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም የሰውነት መሟጠጥ-ቫይታሚኖች እና ፖሊኒንዳይትድ ስብስቦች ናቸው. ነገር ግን የእንስሳት ስብ በጣም ጠቃሚ በሆነ መጠን ብቻ ነው, ትርፉም በተቃራኒው አካሉን ይጎዳል, ጎጂ ኮሌስትሮል እንዲከማች, ከልክ በላይ የሰውነት ክብደት እና ወዘተ.
ስጋው ከተመጣጣኝ ንጥረ ምግቦች በተጨማሪ ከተወሰነው ንጥረ ነገር ጋር ተያያዥነት ስላለው ስጋ መመገብ አለበት. ምክንያቱም በአካላችን ውስጥ የዩሪክ አሲድ መኖሩን የሚያመለክቱ የፕሮቲን መሠረቶችን ይጨምራል. ስጋን ከመጠን በላይ በመጠጣት ዩሪክ አሲድ ወደተለያዩ በሽታዎች ሊያመራ ይችላል. በተጨማሪም ከመጠን በላይ የስጋ ተመጋቢነት የመከላከል አቅሙን ይቀንሳል, የሰውነትን እርግመትን ያስከትላል, የሰባ ስብስቦች ገጽታ በርካታ የበሽታ ዓይነቶችን ሊያስከትል ይችላል. እርስዎ ቬጀቴሪያን ካልሆኑ ስጋውን ይበላሉ ነገር ግን በመጠኑም ቢሆን.
ጠቃሚ የሆኑ የዓሣ ባህርያት ሀብታቸውን አስገርሟቸዋል. ዓሳ ለጤናማሌ ምግብ በጣም ጠቃሚ እና አስፈላጊ ምርት ነው. ዓሦቹ በጣም አስፈላጊ የሆኑ አሚኖ አሲዶች, ቫይታሚኖች ኤ, ኢ, ዲ እንዲሁም ፎስፈረስ, ብረት, ማግኒዥየም, ካልሲየም, ሴሊኒየም, ዚንክ, አዮዲን እና ሌሎች ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ. በሳምንት ቢያንስ 2 - 3 ጊዜ የሚበሉ ከሆነ, በተለይም ወፍራም ከሆነ, የሴሎችንና የሰውነትን እርጅናን ሊቀንስ ይችላል. ዓሳን መመገብ የስኳር በሽታ, ብሮንካይስ, ስፖሮሲስ, አርትራይተስ እንዲሁም የልብ እና የደም ሥር ሕክምናዎች ናቸው. ዓሣን የሚበሉ ሰዎች ረዘም ላለ ጊዜ ረዥም ዕድሜ ይኖራሉ, እና ጤንነታቸው የተሻለ ነው.
በሰውነት ውስጥ የሚገኙት ፖሊኖመስትድ የተባለ ቅባት ሰበቦች የደም ሥሮች ከ thrombi አሠራር ለመጠበቅ የሚረዱ ሲሆን ይህም ወደ ጭንቅላት እና የልብ ድካም ሊያስከትል ይችላል. የዓሳ መመዘኛ ከፍተኛ የደም ግፊትን ይቀንሳል, በሰውነት ውስጥ አደገኛ ድክመቶች ይቀንሳል, የኮሌስትሮል መጠን ይቆጣጠራል, የደም ቅዳ ቧንቧዎች ቀስ በቀስ እንዲቀላቀሉ, ካንሰር, የስኳር በሽታ, አርትራይተስ, ስፖሪይስ እና ሌሎች በሽታዎች ሊያስከትሉ የሚችሉትን የመውደቅ አደጋ ይቀንሰዋል. ዓሳ በጠቅላላ የልብና የደም ቧንቧ ህክምና ሥርዓት ላይ ተፅዕኖ ያሳድጋል, የልብ ምት ይሠራል. ይህ ምርት ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት ፈሳሾች ይዟል.
ዓሳ መመገብ አንዳንድ በሽታዎች ያጋጠማቸው ሰዎች, ለምሳሌ የልብ እና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች ጭምር ይረዳሉ. ዓሳ የልብ በሽታ በድንገት የመሞት እድልን ይቀንሳል, እንዲሁም ሳንባዎችን ይከላከላል. በየቀኑ 30 ግራም ዓሳ ብቻ በየወሩ እና በአንፃሩ የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል. ዓሦችን መመገብ የኮሎን እና የጡት ካንሰርን ለመከላከል እንዲሁም የካንሰር ህመምተኞች ባሉ ሰዎች ላይ የተስፋፋ ብጥብጥ እንዲኖር ያደርጋል. አሳ እንደ ስጋ ሳይሆን አጥንት በቀላሉ ሊዋሃድ ይችላል, በአመጋገብ ምግቦች ውስጥ አገልግሎት ላይ ሊውል ይችላል. ዓሳ በተለይም ውቅያኖስ ብዙ የአዮዲን ንጥረ-ነገር የያዘ ከመሆኑም በላይ በታይሮይድ ዕጢ, በሆርሞኖች የሰውነት ክፍል ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ እና እንዲሁም የተለያዩ በሽታዎችን ለመከላከል ያስችላል.
ነገር ግን በየቀኑ በምግብ ውስጥ ያለው የሰባ ወይም የዓሳ ዘይት በቅባት የሰውነት በሽታ አምጪ ህዋሳትን ሊያዳክመው ስለሚችል በጣም ጥሩው መፍትሔ የሰውነትዎ በሽታ ተከላካይ ስርዓት ተመጣጣኝ በሆነ መልኩ እንዲሠራዎት ይረዳል. ከፍተኛ መጠን ያለው የዓሳ ዘይት ለመብላት ተመራጭ ነው ከሃኪሙ ጋር ከተማከረ በኋላ ብቻ ነው, ከሁሉም በላይ, እነዚህ ንጥረ ነገሮች የዓሳ ማጥመጃ, ወተት, ወዘተ የመሳሰሉ ዓሦች ይገኛሉ ምክንያቱም እነዚህ ምርቶች የዓሳዎችን አጠቃቀም ይቀንሳሉ, እንዲሁም አካላቸው ጎጂ የሆኑ እጭዎችን እየጨመሩ ስለሆነ, ምክንያቱም የዓሳ ጠቃሚ ጥቅሞች በተቻለ መጠን እንዲጠበቁ ይደረጋል.
ዓሦችን መጠቀም በአመዘጋው ዘዴ ይወሰናል. በጣም ጥሩ እና ጠቃሚ አማራጭ - ለዓሣዎች የሚሆን ዓሣ ለማብሰል, ነገር ግን ማብሰል እና ማቆርብም ይችላሉ. የዓሣ መመገብ በምርቱ እና ጠቃሚ በሆኑ ንብረቶቹ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል. ምግብ ለማብሰያ ዓሳዎች በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መንገዶች አሉ, ለእርስዎ ጣዕም ምግብን ብቻ መምረጥ ያስፈልግዎታል.
የባህር ምግብም እንዲሁ ጤናማ አመጋገብ በጣም አስፈላጊ አካል ነው. የባህር ምግቦችን አዘውትረው የሚመገቡ ሰዎች ይበልጥ ኃይለኛ እና ጤናማ ናቸው, ምክንያቱም የባህር ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች ጠቃሚ ጠቀሜታ ለጤና በጣም ጠቃሚ ስለሆነ ነው. የባህር ምግቦች በፕሮቲን, በአሚኖ አሲዶች, በቫይታሚኖች እና በማይክሮኤለሎች የበለጸጉ ናቸው. በዚህ ሁኔታ, በደም ውስጥ ያለውን በሽታ የመከላከል አቅም አይኖራቸውም. የባህር ውስጥ ምግቦች ወደ 38 የሚጠጉ ስኬቶች አሉት, ለምሳሌ, ብረት, ማንጋኒዝ, ዚንክ, ፖታሲየም, ሶዲየም, ብሮሚን, ፎስፈረስ, ማግኒየም, ሰልፈር, ሴሊኒየም, አዮዲን, ፍሎረም, ኮባል እና ሌሎች. የባህር ምግቦች ብዛት ያለው ባ ቪንሚኖችን እና ቫይታሚን ኢ ን ይይዛል. የባህር ውስጥ ምግቦች በፍፁም በምህፃሩ የተቀመሙ እና የሚሞከሩ ናቸው, የምግብ መፍጫ ችግር ላጋጠማቸው ሰዎች እንኳን በጣም ተስማሚ ናቸው.
የባህር ምግቦች ለልክ ላለ ውፍረት, የደም ግፊት, የቫይስስ ደም መከላከያ ደም, ቲምብሮብሊቲስ, የታይሮይድ በሽታ, የጨጓራ ቁስለት, ቀዶ-ቁስሎች, የጀርባ ቁስሎች እና የመሳሰሉት በጣም ጠቃሚ ነው. የባህር ፍሬዎች ከጤና እክሎች ጋር ለመተባበር ይረዳሉ, እና ለእነዚህም ጥሩ መከላከያ ናቸው. የአመጋገብ ህክምና አመጋገብ ብዙውን ጊዜ የፕሮቲን ንጥረ-ነገር (ፕሮቲን) የያዘው ምንም ስብ የለም ማለት ይቻላል, ነገር ግን በአዕዋፍ ምግቦች እና በተወሰኑ ንጥረ ነገሮች ይዘት ውስጥ በጣም የተራቀቀ የስጋ ምርቶችን ጥሎ ሄደ. የባሕር ኬል (ላሚኔሪያ) የሂሞቶፒዬይስ ሂደትን የሚያመጣው, በሆሴሮስክሌሮሲስ, በስኳር በሽታ, በኬልስትሮል መጠን ይቀንሳል.
የባህር ምግብ ደግሞ የነርቭ መጨናነቅን ያስወግዳል, መከላከያን ያሻሽላል, ከሰውነታችን መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል, ስጋን መጨመርን ያሻሽላል, ከበሽታ በኋላ ፈጣን ማገገም እና ከበሽታ ማገገም, ሰውነታችን የዶሮሎጂ ሂደትን ለማስወገድ ይረዳል, ፀረ-ቫይረስ, ፀረ-አሲዴን, ባክቴሪያ መድሃኒት. የባህር ምግቦች በሌሎች ምግቦች ውስጥ የማይገኙ አንዳንድ ንጥረ ነገሮችን ይዟል.
በመደበኛነት ከሚመገቡት የባሕር ውስጥ ፍጥረታት ጭንቀትን, ድካምን, ውጥረትን, አንዳንድ በሽታዎችን ያስወግዳል, እና ጉልበት ይጨምራል. "ለመብላት አይኖርም, ነገር ግን ለመኖር ይበላል" የሚል አገላለጽ አለ, ማለትም ምግባችን ትክክለኛ, ሚዛናዊ, ጤናማና ለጤና አካል ጤናማ መሆን አለበት. አሁን ስለ ስጋዎች, አሳዎች እና ለጤንነት ጠቀሜታ ያላቸውን ነገሮች ሁሉ ታውቃላችሁ, እነዚህን ምግቦች በአመጋገብዎ ውስጥ መጠቀምዎን አይርሱ.