- ውሃ - 5 ሊትር
- ካሮድስ - 1 ኪሎግራም
- ስኳር - 1 ብርጭቆ
- እርሾ ያልገባበት እርሾ - 1 ኛ. ድፍን
- ዘቢብ - 150 ግራም
ስኳር እና እርሾ በንጹህ ውሃ ይቅፈቱ. በትላልቅ ማጠቢያ መሳሪያዎች ላይ ክሩቅ ሜከርከቭን ስኳር እና እርሾ በኩስ ውስጥ ያስቀምጡት. በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ለ 1 ቀን ይተውት. የ Kvass ውርወራ እና በጠርሙሶች መሙላት. በእያንዳንዱ ጠርሙስ ላይ ከ 8 እስከ 10 የሚደርሱ ጥሬ እቃዎችን አስቀምጡ ለብዙ ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀቡ. በበረዶ መጠጣት ይችላሉ.
አገልግሎቶች: 10