- የስንዴ ዱቄት - 100 ግራም
- ስኳር - 200 ግራም (100 ግራም ለመሙላት, 100 g ለጭቆሮ)
- ቢት - 100 ግራም
- እንቁላል - 100 ግራም
- ፖም - 3 ጥራዞች
- ቀይ ቀይ ጣዕም - 500 ግራም
- ብርቱካናማ - 100 ግራም
ፍራፍሬዎችን ለማብሰል የሚያስፈልጉን ነገሮች ሁሉ ያዘጋጁ. 100 ግራም ብቻ - ዱቄት, ስኳር, ቅቤ, ዋልኖት. በአንድ ሳህኒ ውስጥ ዱቄት እና ስኳር እና የተከተፈ ቅቤ ቅልቅል. ሁሉንም ይዘቶች በጫማ ውስጥ ጠረግ ያድርጉ. በሙከራው ውስጥ የተቀጨ የንጥሎች ቅባት ይቀይሩ. ሁሉም ድብልቅ ነው. ከፕላስቲክ እና ከዘራ የተሠሩ የፖም ፍሬዎች እና በጥሩ ቆርጠው ይቁረጡ. ቀይ ቀለምን በደንብ ታጥቧል, ከክረማቱ የተጸዳ እና ከጡንቻዎች የተጸዳ መሆን አለበት. ከዚያም ከጭሪቋው ውስጥ ጭማቂውን ከጨመረው በኋላ በአነስተኛ ብረት ላይ በማጣበቅ ያርቁ. በሳር ጎድጓዳ ውስጥ, ቤሪዎችን, ፖም, ስኳር ጭማቂ እና ብርቱካን ፔል. ለመድፋትም የተዘጋጁ ብረቶች በቅቤ ይቀለበሱ, ከዚያም በመሙላት (ግን እስከ አናት ላይ) መሙላት እና ሙጫ መሙላት አለባቸው. በእንጀራው ውስጥ የሚዘጋጀው ዳቦ በ 200 ዲግሪ ለ 25 ደቂቃዎች ውስጥ ይሞቃል.
አገልግሎቶች: 3-4