ብስባሽ ነጭ ማቅለሚያ አሁንም ድረስ ብዙ ሰዎች አሁንም ነጭ እግር ነጭ ካልሆኑ በስተቀር ማንኛውንም ሌላ ጉጉን አልሞከሩም. ለጆሮ ያልተጠቀሱ, "kohlrabi", "ብሉካሊ" እና "ብሮስለስ" የሚሉት ስሞች በተወሰኑ ምክንያቶች በተለይም በአበባው መደብሮች ውስጥ ሁልጊዜም ሲጨመሩ በቆዩበት አሮጌው ትውልድ ውስጥ የመመገብ ልማድ ያላቸው ብዙ ሰዎች - በተለይ በአበባ ሱቅ ውስጥ ይሸጣሉ. በጣም የሚያስገርም ነገር ግን እውነታው ግን አንዳንዶቹ <ፓፓዬው> የሚለውን ሐረግ ሰምተው ቀይ ቀይ ቀለም አላቸው, እና እውነተኛ እንጉዳይ ብስራት እንዲጠራጠሩ ያደረጓቸው እና በአጠቃላይ "በአጠቃላይ" ሊታመነው አለመቻላቸው ነው. ከዘመዶችዎ እና ጓደኞችዎ ውስጥ እንደዚህ አይነት "ነኪሆቺቺ" ካለ, ባክቴሪያውን በፓትሮው ውስጥ በማቃጠል የዓሳባቸውን አሰራሮች ለማቆም ይሞክሩ. አንዴ ካጠቡት በኋላ በሚቀጥለው ጊዜ ይህን ስጋ መቃወም አይችሉም - በጣም ጣፋጭ, ለስላሳ, ያልተለመደ. በሚያምር ቆርቆሮ የተሸፈነ ፍራፍሬ ውስጥ እንጉዳይ የሚመስለውን እንጉዳይ ለመምሰል ይጥራል. የፓፓል ፍሬ በፓትሪር - ይህ በጣም ጥሩ ምግብ እና ለሕፃኑ ምግብ ነው. ዘላቂ, ገንቢ, ጤናማ እና በጣም ጣፋጭ, በተለይም እሱን ካገለገሉ, አዲስ ትኩስ ጎመን በማጣፈጥ ክሬም ወይም በአሮጌ ጥብጥ ይርገበገብ.
ግብዓቶች- የቀለም ፍጉር 0.5 ኬች.
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- የስንዴ ዱቄት 1 tbsp. l.
- የቱል አበባው የተጣራ የዶልት አበባ ዘይት 3 tbsp. l.
- ጨው 3 መቸን
- ደረጃ 1 ምግብዎን ለማዘጋጀት ትንሽ ትንሽ ተክሎች, እንቁላል, የአትክልት ትንሹ, ትንሽ ዱቄትና ጨው ያስፈልግዎታል.
- ደረጃ 2 ጉንዳንን ወደ ትናንሽ ፍሬቶች መለየት.
- ደረጃ 3 ጉጉቱን ወደ ፈሳሽ, ጨዋማ ውሃ በ 7 ደቂቃ ያበስሉ.
- ደረጃ 4 ውሃውን አጣጥቡ እና ጉንቱን ወደ ማቀዝቀዣው ውሃ ይንሸራሸሩ.
- ደረጃ 5 እንቁላል, ዱቄት እና የጨው ክምችት በማጣመር እንቁላሎቹን ያዘጋጁ.
- ደረጃ 6 የአትክልት ዘይት በብርድ ፓን ላይ ያርቁ. በእያንዳንዱ እንሰሳት ላይ በፓምፕ ውስጥ ይንጠለጠሉ.
- ዯረጃ 7 ከሁሇት ወዯ ጥቁር አንዲንዴ ቅጠሇት.
- ደረጃ 8 ሙቀት ወይም ቀዝቃዛ ምግብ ለማዘጋጀት ጉጉት ጉጉት ያድርጉ.