ቀይ የጋ ዱቄት እና ሩዝ ቀለል ያለ ቀይ የጋ ዱቄት እና ሩዝ ቀለል ያለ ወፍራም ምርቶችን ለማዘጋጀት አይገደድም. ሁሉም ምግቦች ሙሉ በሙሉ ይገኛሉ. በመልበስ እና በመልክቱ የሚደንቁ ጥሩ እና ጠቃሚ ሰላጣ ያገኛሉ. ጥሩ ጣዕም እና ለጠባቂዎች. ቀይ የላም ጉጉርት ከቪጋን አምራቾች የበለጠ የቫይታሚን ፕሮቲን, ከካርቦሃይድሬድ (ፕሮቲን) ከፍተኛ መጠን ያለው በመሆኑ ከፍተኛ ጥቁር እንጉዳይ ከመጠቀም የበለጠ ጠቃሚ ነው ተብሎ ይታሰባል. እና እሷ በጣም ቆንጆ ነች!
ግብዓቶች- ቀይ ዱዳ 250 ግራም
- የተጋገረ ሩ ሩ 100 ግራም
- ጨው 0.5 ስቴፕ.
- አኩሪ አተር 1 tbsp. l.
- የቱል አበባው የተጣራ የዶልት አበባ ዘይት 3 tbsp. l.
- ነጭ የወይን ወይን ኮምጣጤ 5 ml
- Pepper blackface 1 pinch
- ደረጃ 1 ሰላጣ ለማዘጋጀት ሐምራዊ ጎመን, ሩዝ, ሻምጣ, አኩሪ አተር, የዶልዳ ዘይት, ጨው, ፔፐር ያስፈልገናል.
- ደረጃ 2 ሩዝዎን ያራግቱ, ከ 200 ግራም ውስጡን ጨው ይጫኑ.
- ዯረጃ 3 ይህ በእንዲህ እንዱሇው, ጎመን በጣም በትንሹ ተቆፍሯሌ.
- ደረጃ 4 ጭማቂው ጎልቶ እንዲወጣ ለማድረግ በጨው ይንቁ እና ትንሽ ይሞቁ.
- ደረጃ 5 ለ 2 - 2 ደቂቃዎች በፀሓይ ዘይት ላይ ጎመን ይለውጡ.
- ደረጃ 6 ሩዝ ጨርሷል.
- ደረጃ 7 ሩዝ ይለውጡ እና ዱቄት በአኩሪ አተር ያክላል.
- ደረጃ 8 በደንብ እና በጥንቃቄ ይቀላቅሉ.
- ደረጃ 9 ኮምጣጣ ማጨስን - ዝንጅል ወዲያውኑ ቀለሙን ይቀይር. ሰላጣውን በማቀዝቀዣው ላይ ለ 10 ደቂቃ ያርሙ.