- ጥቁር ዘቢብ, በስኳር ተወስዶ - 200 ግራም
- እንቁላል ነጭ - 3 ጥራዞች
- Fatty Cream - 500 ሚሊሊት
- ትኩስ ጥማሬዎች - 200 ግራም
- ስኳር ዱቄት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ላም - 1 ቁራጭ
- ጥቁር ማቅለሚያ ሊትር - 1/2 ኩባያ
- ጥቁር ማቅለሚያ ሊትር - 1/2 ኩባያ
ይህን ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. በመጀመሪያ ጥቁር ዘቢብ በጥቂት የእሳት እሳት ውስጥ በስኳር ተጭኖ እንዲቀመጥ ያድርጉ. በማቅለጫው ውስጥ ፕሮቲን ማምረት እና ቀስ በቀስ ቀጠን ባለ እንጉዳይ በማቀዝቀልና በቆለለው እሾህ ውስጥ ማፍሰስ እንጀምራለን. በሌላ ሳህን ውስጥ, ሹክ ክሬም, ሊጥ እና ስኳር. ከዚያም ሁለት ጎራዎችን - ፕሮቲን እና ክሬም ድብልቅን እናገናኛለን. እኛ እንቀላቀልበታለን, ነገር ግን በተቀማጭ ነገር ሳይሆን በእጆ ላይ አንድ ተራ ማንኪያ እንጠቀማለን. ለቅዝቃዜ ለየት ያለ ቅጽበታዊ ገጽታ እንወስዳለን (ፎቶን, መልክን), እኛ የተሰበሰበውን ስብስብ እናሰራባቸው ነበር. ከተፈለገ በእያንዳንዱ እሾህ ውስጥ በርካታ ኩሬዎችን ማስቀመጥ ይችላሉ. በረዶውን ለማቀዝቀዣው በቆሸሸው ውስጥ ከ 4 እስከ 5 ሰአታት ውስጥ እናስቀምጣለን. ከማገዶ በፊት, ያንን ማዘጋጀት አዘጋጁ. ይህንን ለማድረግ በማቀዝቀዣ አማካኝነት የበረዶውን ጣዕም እና ውሃ ማከል. ሁሉም ነገር የእኛን የምግብ አዘገጃጀት ከማቀዝቀዣው ላይ እናካፋለን, ሻጋታዎችን በማዞር, በተዘጋጀው ጨው - እና ወደ ጠረጴዛዉ ላይ እንውሰድ. መልካም ምኞት, ጓደኞች!
6-7