ይህ በእንዲህ እንዳለ የሩሲያ ሻይ ገና ከረጅም ዓመታት በፊት ይታወቃል. በ 1638 የሩሲያው አምባሳደር ቨስሲ ስታርኮቭ የተባሉት የሩሲያው አምባሳደሩ ስጦታ ከሞንጎን አሌን ካን ወደ ሳር ሜኬል ፌድሮቪች ስጦታዎችን አመጣ. ይሁን እንጂ የሻይ አቅርቦት የመጀመሪያው ውል በ 1769 ተሠራ. ብዙ ቻይናውያን ለረጅም ጊዜ ሻይ እምብዛም ከፍተኛ ውድ ዋጋ ስላልነበራቸው ከቻይና ንግድ ነጋዴዎች በመውጣታቸው እና በመሬቱ መሰጠት ምክንያት በአውሮፓ ውስጥ ውድ ነበር. ያም ሆኖ ይህ መንገድ ከአንድ ዓመት በላይ ወሰደ. ከጊዜ በኋላ ነጋዴዎቻችን የባሕር ላይ የንግድ መስመሮችን እና የሳይንስቢያን የባቡር ሀዲድ ተገንብተዋል, ይህም ሻን ለስኳች ዜጎች የበለጠ ተደራሽ እንዲሆን አድርጓል. ቀስ በቀስ አንድ የሻይ ዝርጋታ በአገሪቱ ውስጥ መገንባት ጀመረ, ሻይንም በመላው ሩሲያ ተከፈተ, ሌላው ቀርቶ ለሻይ ለመጎብኘት ልዩ ዓይነት ግብዣ ተደርጓል. በቡና ቤቱ ውስጥ ለአስተያየቶች የተቀመጠው ገንዘብ "ጥቆማዎች" ተብለው መጠራት ጀመሩ.
ጥቁር ሻይ ብዙ ጠቃሚ ጠቀሜታዎችንና ለሰውነት አካላት ጠቃሚ ነገሮች አሉት. የታንሲን, ዕጢዎች, ካፌን እና ታኒን ለተደባለቀነት, የቡድን እና የቫይኒን ቫይታሚኖች, የሰውነት መከላከያ እና የመተጣጠልን ችሎታ ለማሻሻል, flavonoids የደም ቧንቧዎችን ግድግዳዎች ለማጠናከር, ጫና. ጥቁር ሻይ በተነጠቁ አይኖች እንኳን ይታጠባል, ይህ ለዓይን ድካም እና ሁሉንም አይነት የመተንፈስ ዓይነቶች ነው.
ነገር ግን ያ ሻዩ ተአምር ብልጭል ነው, እና ሊረዳው የማይችል ፈሳሽ, በትክክል ማራመድ አለበት. በመጀመሪያ ደረጃ, ለስላሳ ውሃ ያስፈልጋል, ይህም ቢያንስ አነስተኛ ቆሻሻዎችን የያዘ ነው. ማንኛውም ጎጂዎች - ጎጂ ወይም ጠቃሚ የሻን የመቃርን ባህሪያት ላይ ተፅእኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ, ስለሆነም ውሃን ማጣራት ወይም ልዩውን መግዛት ይሻላል, በዘመናዊ መደብሮች ውስጥ ያለው ጥሩ ብዙ አማራጮች ይኖሩታል. በሁለተኛ ደረጃ, ዋናው ነገር ሻይ የተበተነበት ምግብ ነው. ለእነዚህ አላማዎች በጣም የተሻለው በሸክላ, በሸክላ ወይንም በፈርጅ የተሠራ ጣፋጭ ነው. የሚቀሰቅሰው ውሃ በሚነካቸው መርከቦች ውስጥ ምርጥ ነው. ሻይ እራሱ አንድ ኩባያ በሻር, ከቡናዎች ብዛት አንድ አንድ ይወስዳል. ሦስተኛ, የቢራ ጠመቃ ውሃ. ለማብሰያ የታደሰው ውኃ በጣም ኃይለኛ መሆን የለበትም, ለመሸፈን በቂ ነው.
ጥቁር ጥቁር እንሰራለን, ለዚሁ ዓላማ የተዘጋጀውን ቂጣ በቢራ ጠመቅ ሂደት ከመቅጣቱ በፊት በሚፈላ ውሃ ማለቅለቅ አለበት. ይህ አስፈላጊ ያልሆነን ሙቀትን ያስወግዳል እና ለአንዳንድ ማራኪ ምርቶች እና ሙቀትን ለመጠበቅ አስፈላጊ የሆነውን ሁሉ ያስወግዳል.
ሻይ እንደ ትኩሳት መጠራት የለበትም, ከዚያም በውሃ የተዋሃደ መሆን የለበትም. መብላት በተከታታይ አስደሳች በሆነ መንገድ ማምለጥ ይሻላል. ሻይ ወደ "ፐርፊር" የሚቀየር ከሆነ, ከመጠን በላይ መጠገን እና ከ 7 እስከ አሥር ደቂቃ መብላት የለበትም, እና በሚቀጥሉት አስራ አምስት በሚጠጣ ጊዜ መጠጣት ይመረጣል. በዚህ ጥቁር ጊዜ ውስጥ ጥቁር ሻይ በጣም ጠቃሚና ብሩህ የመለየት ባሕርያት አሉት. ከስላሳ መጠጥ, ከጥቅምት ዘይቶች, ከላቁ ላይ ጥጥ እና የበፍታ ወይንም የበፍታ ጨርቅ ይሸጣል.
ለጠዋይ ሻይ አመሰግናለሁ, ከቤተሰብዎ ወይም ከጓደኞችዎ ጋር ጥሩ ጊዜ ሊያገኙ ይችላሉ, አዕምሮዎን ይወዳሉ, ፍቅርዎን ይንገሩን, ወይም ስለስቃይዎ ይንገሩን, ምክንያቱም ሻይ በጣም ምቹ ምግብ ነው. እርስ በርሳችሁም ቸሮችና ርኅሩ ,ች ሁኑ: ትሕትናም ቢሆን አትያዙ. ጥሩ ሻይ ይኑርዎት!