ሞቅ ያለና የሚያምር ቁርስ ጥሩ ስሜት እና አስደሳችነት ዋስትና ነው. በተለመደው የመፀሀፍ ቁሳቁሶች, እህሎች እና ሲሪኪኪዎች አሰልቺ ቢሆን, እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች እርስዎ የሚያስፈልጉት ናቸው. የእነሱ ዝግጅት ከ 15 ደቂቃዎች በላይ አይወስድባቸውም, ነገር ግን እኛ እንተጋቸዋለን-በበለጠ ፍጥነት ይበሉታል!
አመጋገብ? አስደሳች, ግን ጠቃሚ እና ቀላል. የተለመዱ ገንፎን ወደ ጣፋጭ ምግብነት የማሸጋገሩ ሚስጥር ቀላል ነው-ፖም-ማር ያመረተ. የተለመደው የእህል እህል ወተት ወይንም ውሃ ውስጥ ያዘጋጁ. በብርቅ የበሰለ ጣዕም ውስጥ በዱቄቱ የሚቀባ ጣፋጭ ምግቦች (በተፈጥሯዊ ፍራፍሬዎች ውስጥ የሚገኙትን ፍሬዎች ይውሰዱ) እና ወደ ሻንጣ ይግጡ. ከዚያም በማር ሾርባ ውስጥ ጥቂት ማር በማጣበቅ ለስላሳ ቅቤ, ጣዕም እና ዱቄት ይጨምሩ. የፖም ሳጥኖቹን ወደ ማር አናራሌ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ይመለሱ. ገንፎ ለመብቀል ዝግጁ.
ሻክሹካ የእስራኤላውያን ምግብ ነው, ይህም አድናቂዎች "ሙሉ በሙሉ ነዳጅ" እንዲሞሉ ፍጹም ነው. የተሻሻለው የኦሜሌት ቅመማ ቅመሞች ቅመማ ቅመሞች ቀላል ነው በአንድ የተሸፈነ ጠርሙስ ውስጥ - ቅዝቃዜ, እርጥበት, ባቄላ, ግግርዎን ለመጠጣት ጥቂት ቅመሞችን ይጣሉ. ስኒ ቅመማ ቅመም, አዲስ ትኩስ ቲማቲሞችን እና ከ 5 እስከ 7 ደቂቃዎች ያስፈላል. ጨው, የስኳር ተክልን ይጨምሩ, ጣፋጩን ያነሳሉ. አስቂቱን ወደ ቂጣ ትግበራ ያስተላልፉ, ጥቂት ስንጥቆች ይፍጠሩ, እንቁላሎቻቸውን ይደቡበታል, ጨው እንደገና ይጫሉ እና እስኪዘጋጅ ድረስ ይቀልቡ. ሻከሹኩ ከሚባሉት ፍራፍሬዎች እና የተጠበሰ አይብ.
ዓሳ ፍሪትታ ቀላል ሆኖም ግን ጥሩ ቁርስ ነው. የታሸገ ታና ከጥቂት በትንሹ ቀይ ሽንኩርት ጥቂት ኩባያዎችን ማምረት. ከሶስት የዶሮ እንቁላሎች ይለያሉ, በጨው ይደበድቧቸዋል, በደረቁ ተክል ላይ, ቲማቲም (ወይም ኪሪ), አረንጓዴ ሽንኩርት ይጨምሩ. ዓሣውን በፕሮቲን-የአትክልት ድብልቅ ውስጥ ይሞሉ እና ለሩብ ሰዓት አንድ ሰኮንዶ ይሞሉ. ከማቅረብዎ በፊት በብርቱካዮች, በቆሎ እና በተጣደፉ ፔፐር ቅጠላቶች ያጌጡ.