- በታች ያሉ - 500 ግራም
- የስንዴ ዱቄት - 1 ስነ-ጥበብ. ድፍን
- ቢት - 1 ጥበብ. ድፍን
- ክሬም - 1 ብርጭቆ
- ጨው - ለመቅመስ
- የፒፔራ ጥቃቅን - ለመቅመስ
- Nutmeg - ለመቅመስ
- የተጠበቀው አይብ - 100 ግራም
በጃፓን ውስጥ ከፓትደርጼቭቪክ መዘጋጀት የጁሊን ማዘጋጀት ቀላል አይደለም. ዋናው ነገር እንጉዳይቶቹ ጥራት ያላቸው - የተበላሹ እና ለዚህ ምግብ የማይፈለጉ ትላልቅ ናሙናዎች አይደሉም. እርግጥ ነው, ዕቃዎች አስፈላጊ ናቸው. እንጉዳይቱ በደንብ ውስጥ የተሸፈነ, የተጣጣመ እና ጣፊጭ ጣዕም ያለው እንዲሆን የሚያደርገውን ነገር ለማቆየት, በጃፎው ውስጥ የጃሊን እሽታዎችን ለመለየት አስፈላጊ ነው. የዱዮቱ ረዥም መያዣው ለመያዝ በጣም ምቹ ሁኔታን ያመጣል, እና በጠረጴዛው ላይ ቆንጆ ሆነው ይታያሉ. ስለዚህ እኛም እንቀጥላለን. ለጀሊየን ከበርች ባርነር ቀለል ያለ ቀለል ያለ ምግብ: 1. Eau de virginia በትክክል ግማሽ እስኪፈስ ድረስ በደንብ ፈሳሽ, ሙቀትና ሙሉ ለሙሉ ይሙሉ. 2. በቀጭን ቅጠሎች ላይ ቆርጠው በአትክልት ዘይት ውስጥ በደንብ በማሞቅ የተሞላውን የበሰለ ማንኪያ ይጫኑ. 3. በትንሽ ጨው ሳህኖች ውስጥ አስቀምጡ. 4. ጨው ላይ ቅቤን ቅቤን በቅቤ ውስጥ ገፍሰው, ስኒዉን ለስላሳ ጨርቅ ጣለው, ጨው ጨምሩባቸው, ቅመማ ቅጠሎችን ጨምሩ, እና ዘወትር በማንሳት ለስላሳ ቅጠላ ቅጠሎች ማመጣጠን. 5. እንጉዳዮቹን በዱላ ጠርሙሶች ውስጥ ያስቀምጡት. 6. ጣፋጩን - እንጉዳዮቹን ትንሽ እንዲሸፍኑ አድርጓቸው. 7. የተጠበሰ አይብ ላይ ይረጩ. 8. ኮክቴክ የሌለዉን እቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃዎች ከ 150 እስከ 180 ° C. 9. ሙቀትን ቀዝቅዞ እስኪፈስ ድረስ ይጋግሩ. ጁሊያን ከበርች ቅርፊት ላይ ለማገልገል በዋና ዋና ስጋ ወይም የዓሣ ምግብ ፊት ሞቃት መሆን አለበት. በኮከንቲሽነት እንደአስፈላጊነቱ በጋዜጣው መሰረት ጠረጴዛዎች ወይም ጠረጴዛ (በጨርቅ) የተሸፈነ ትልቅ ሰሃን ወይም ምግብ ይልበሱ. በቃኖቹ እጆች ላይ ፓፒዮትኪ ተብለው የተሰየሙ ልዩ የወረቀት ቱቦዎች ላይ ቢያስቀምጡ ግን በዚህ ጊዜ ብቻ በተለመደው ወረቀት ላይ ሁሉም ተመሳሳይ መያዣዎች ሊተኩ ይችላሉ. በመንገድ ላይ, ከሻይ ጋር, እንዲሁም የቡና ሰሃኖዎች ጋር, - ነጭ እንጀራ.
አገልግሎቶች 6