- ቢጫ - 600 ግራም
- ቀስት - 1 ክፍል
- የቲማቲም ልኬት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ማኩላት - 3 ኛ ደረጃ. ማንኪያዎች
- ዱቄት - 1 ጥበብ. ድፍን
- ቤይ ላቭ - 1 ቁራጭ
- ፒክ - 1 ለመቅመስ
- ጨው - 1 ለመቅመስ
በበርካታ ቫይከሮች ውስጥ ስጋ ስነ-ስርጭትን ማዘጋጀት - ይህ አዲስ የሚያስፈልገውን የምግብ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጥም እንኳን የሚጨርስ ነው. እንደምታውቁት, ይህን ምግብ በተለመደው መንገድ ማዘጋጀቱ ጥሩ ነው - ስራው ቀላል አይደለም, ነገር ግን ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው. ለረጅም ጊዜ ቆርቆሮ ላይ መቆየት አያስፈልግዎትም, የሞሸጋ ምሳጥን በሞላ ለማንኛውም ስራውን ያከናውናል. ስለዚህ በበርካታ ድሬውች ውስጥ ለስኦስት ስፕርጋኖቭ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያ: 1. ስጋውን በጥሩ ሁኔታ እናጠብቀዋለን, በቀዶ ጥገና ያስቀምጠዋል. 2. ግማሹን ቀይ ሽንኩርት, ግማሽ ክር ይቁረጡ, ከዚያም ጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ በጣፋ ይበሉ. 3. የኦሮማውን ክሬም, የቲማቲም ፓቼ መጨመር. ውሃን (300 ሚሊ ሜትር), ጨው, ፔጃ, ቅመማ ቅመም. ዱቄት እንዳይፈጠር በጥንቃቄ ገንፎ ያድርጉ. 4. ሁሉንም ነገር በ multivark ውስጥ እናስገባለን. "Quenching" ሁነታውን ያብሩ, ጊዜው 40 ደቂቃዎች ነው. 5. ምግብ የማብሰያ ጊዜው ከማብቃቱ ጥቂት ደቂቃዎች በፊት የዱር ቅጠልን መጨመር. 6. ምግቡ ዝግጁ ነው. በሩዝ, ባርሆት ገንፎ, የተደባለቁ ድንች ወይም የአትክልት መዓዛ ያለው ምግቦች ጥሩ ነው. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች 6