ጣፋጭ ምግቦች ለዶሮ ስለሚመጣው ሽርሽር አስቀድመው ካወቁ ለራስዎ የተጋለጡትን ሰዓቶች, ዘመናዊ ስዕሎችን, ሰላጣዎችን እና ሌሎች ቁሳቁሶችን ለማዘጋጀት ጊዜያዊ ዘመናዊ ሰዓትን እንዳያሳልፍ ጊዜዎን በዝርዝር ለመዘጋጀት ጊዜው አለዎት. ብዙውን ጊዜ ድንገተኛ ሽርሽርዎች ለሻሺ ካባ, ለስላሳ አትክልቶችና ለስላሳዎች በማጋለጥ, ከቡጃዎች ውስጥ ብዙ ቅመማ ቅመሞች ይከተላሉ. በዚህ ምክንያት የፕሮግራሙ አይችን - ባርብኪው, ባርኪኪ, የተጋገሩ የዓሳና ሌሎች በእሳት የተዘጋጁ ምግቦች በቀኑ መጨረሻ ላይ ይደርሳሉ, ሁሉም ሰው ተሞልቶ, ጠጥቶ ሲሰራል እና ጥረቶችዎን እና የምግብ ስራዎቻቸውን አድናቆትዎን ማጤን አይችሉም. ብዙ ጊዜ እንዲህ ያሉ ሁኔታዎች ሲያጋጥምዎ ለረጅም ጊዜ የማራቢያ ወይም ሌላ ሂደት (አይስ, ዶሮ) የማይፈልግ ነገር ለማዘጋጀት ይሞክሩ. ነገር ግን በተፈጥሮ ላይ ወይም በዳካው ላይ ለሚመጣው ጥቃት ለመዘጋጀት ጊዜ ከነበረ, ነገ በሃላ ማታ ማታ አሳዛኝ ይሆናል. ሇምሳላ ሇምሽቱ የዶሮ ክንፍች ወይም ሇምንዴን ነው በሙለ እቃችን የምንንቀሊቀሌን ዶሮ እንጠቀማሇን. በማቀዝቀዣው ውስጥ በምሽቱ ውስጥ የዶሮ ስጋው በቅመማ ቅመም እና ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ይሸጣል. በቀጣዩ ቀን ጓደኞቼ እና የሚወዷቸው ጣፋጭ ምግቦች እንዲደሰቱ ለማድረግ በሚቀጥለው ቀን ለግማሽ ሰዓት ያህል ግዜውን ለግማሽ ማቆየት ይጠበቅብዎታል.
ግብዓቶች- የዶሮ ክንፍ 500 ግራም
- የቡና ቡዝ 700 ግራም
- የሰንጠረቅ ኮምጣጤ 3 tbsp. l.
- የወይራ ዘይት 4 tbsp. l.
- ብሩዝ ስኳር 4 tsp.
- ፔፕሪካን ጣፋጭ መሬት 4 tsp.
- Pepper black ground 3 pinch
- ነጭ ሽንኩርት 4 ተክሎች
- ጨው 3 መቸን
- ደረጃ 1 በሳርኩ ላይ የሚጋገሩት ዋነኛ ምርቶች ዶሮ, የወይራ ዘይት, ቅመማ ቅመም, ነጭ ሽንኩርት ናቸው. ለእዚህ እቃ ከጠቅላላው የክብደት ክብደት ከ 1-1.2 ኪ.ግ (ከ 1 እስከ 1.2 ኪ.ግ) መውሰድ ይችላሉ.
- ዯረጃ 2 ሇሜኒን ዯግሞ 1 tbsp ሇማባዙ ይጠቅማሌ. ጣፋጭ ፓፕሪካ, 3 ጠርባን የፖም ኬሚር ኮምጣጤ 4 tbsp. የወይራ ዘይት, 2 tbsp. ቡናማ ስኳር, ነጭ ሽንኩርትን በፕሬስ ማቅለጥ እና በ 3-4 እምቅ ጥቁር እና ጥቁር ፔይን ይጨምሩ.
- ዯረጃ 3 ዶሮውን ማጠብ ጥሩ ነው, ገንፎውን ማፍጠጡ እና ማራግዲውን ማዴረግ ጥሩ ነው, እናም ማታ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
- ደረጃ 4 ዶሮውን በኩላሊቱ ላይ ያስቀምጡት እና በእሳት ላይ ለ 25-45 ደቂቃዎች ያዘጋጁ እና ሁልጊዜ በማዞር.
- ደረጃ 5 በአትክልቶችና ሌሎች ቁጭቶች ያገለግላል.