- ነጭ ሽንኩርት - 3 ጫፎች
- የዶሮ ዶሮዎች - 1 ኪሎግራም
- ጨው - 1 ለመቅመስ
- ቢስ - 150 ግራም
- አረንጓዴ - 1 ለመቅመስ
- ማይኔዝዝ - 8 ፍጥ. ማንኪያዎች
1. ዱቄት (ማንኛውም ጠንካራ ደረጃ) ወስዶ በሳጥን ውስጥ ቆራርጠው. 2. ብርጭቆዎቹን እጠቁ, ከዚያም በጥንቃቄ ይቀንሱ. 3. በሳር ጎመን ውስጥ ብርቱካን እና ማዮኔዝ ቅልቅል. በነጭ ሽንኩርት አማካኝነት ነጭ ሽንኩሩን እናጨቁን እና ወደ ሳህኑ ውስጥ እናጨርቀው, ከዚያም በደንብ ይቀላቅሉን. 4. በእያንዳንዱ የዶ ቅርጫት ቆዳ ላይ አንድ የተሰራ ጥራጣ ይጠበቃል. 5. የዶልቶቹን እራት በቅድመ-ሥጋ የተቀዳ የጋ መጋለጥ ጣብ ያድርጉ. ትንሽ ጨው. 6. ቅቤ እና ሽቶ ቅልቅል ቅቤ (ቅቤ) እና ቅባት (ቅቤ) ቅባት ቅባት እና ቅቤ ላይ ቅልቅል እና በሙቀቱ ውስጥ ማስቀመጥ. ከሠላሳ አምስት ደቂቃ እስከ አርባ አምስት ቢክል. የሙቀቱ የሙቀት መጠን አንድ መቶ ሰማኒ ዲግሪ ነው.
አገልግሎቶች 6