- ረዘም ያለ ሩዝ - 1 ብርጭቆ
- ውሃ - 4 ኩባያዎች
- ቡልጋሪያ ፔፐር - 1 ክፍል
- ካሮት - 1 ቁራጭ
- ሽንኩርት - 1 ፓኬት
- አረንጓዴ አተር - - ለመብላት
- በቆሎ - - ለመብላት
- ጨው - - ለመብላት
- ፒስት - - ለመቅመስ
- አረንጓዴ - - ለመብላት
- የአትክልት ዘይት - 4 እቃዎች. ማንኪያዎች
ሩዝ ወደ ጎድጓዳ ውስጥ ይግቡ, በደንብ ያሽጉ. ቡልጋሪያን ታጥበው, የተቆራረጡ ዘሮች, ሽፋኖችን ይቀንሱ. ካሮዶች መታጠቢያ, ማጽዳት, በቆርቆሮዎች መቁረጥ. ለስላሳ ሽንኩርት ቆርቆሮ. ግሪንቹን በደንብ አጥንቱ በጥንቃቄ ይቁረጡ. የአትክልት ዘይት በ multivarka ጎድጓዳ ውስጥ ይግቡ. የሚታጠቡ ሩዝ, የተከተፉ አትክልቶች - የቡልጋሪያ ፔፐር, ካሮት, ሽንኩርት. አረንጓዴ አተርና በቆሎ አክል. የአተር እና የበቆሎ መጠን ከወደድከው ጋር ይስተካከላል. ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ, ጨውና ፔን ውስጥ ይጨምሩ. አስፈላጊውን የውኃ መጠን ማፍሰስ. የ "ባክፈትን" ሁነታ ይምረጡ, የማብሰያው ጊዜ ደግሞ 40 ደቂቃዎች ነው. የተዘጋጁትን እቃ ከተክል ዕፅዋት ይንቁ. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 5