ከካካያ

ለድካታችን አዲስ የግብያ አበባዎች ያስፈልጉናል. ስታይን, ጭራ, ቀለም መለከክያዎችን ማስወገድ አስፈላጊ ነው :

• በነጭ አከርካሪ አበባ - 1.5 ኪሎግራም
• ስኳር - 750 ግራም
• ውሃ - 200 ግራም

መመሪያዎች

ለድካታችን አዲስ የግብያ አበባዎች ያስፈልጉናል. ፈሳሾችን, ጭራዎችን, አበቦችን እና አበቦችን ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ከዝናብና ከጤዛ በኋላ አበባዎችን መሰብሰብ የተሻለ እንደሆነ ይናገራሉ. መልካም, አበቦቹ ዝግጁ ናቸው, አሁን እንዴት ከካካያ እግር ማምጠጥ እንደሚቻል እናገኛለን. 1. ፋብ (እሾሃማ) በምትሰራበት ቦታ ላይ ቆሻሻና አበቦች እጥብጥ. 2. የሲሮውን መጠጥ ከስኳር እና ከውሃ ማብሰል. ይህን ለማድረግ በመጀመሪያ ውሃውን ወደ ስኳጩ ያፈስሱ, ከዚያም ስጋውን በውሃ እና ስኳር ላይ ያስቀምጡ እና, አነሳሳ, ስኳሩን ያፈስሱ. 3. አበባውን በሻሮ ይሙሉት. ለ 35-40 ደቂቃዎች በከፍተኛው ሙቀት ላይ ቅልቅል ያድርጉት. ሁልጊዜ መንቀሳቀስ አይዘንጉ. 4. የተወሰነው ጊዜ ካለፈ በኋላ ጨቅላውን በማጣራት ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. 5. በቆርቆሮ ውስጥ በቆርቆሮ ማቀላጠፍ. በብርድ ልብስ ከተጣሱ በኋላ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. በጨለማ, ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ.

አገልግሎቶች: 10