- ፍራፍሬ - 1 3/4 መነጽር
- ስኳር - 3/4 ብርጭቆ
- ብራውን ስኳር - 1/2 ኩባያ
- ቤኪንግ ዱቄት - 2 ሻማዎች
- ቀይ ሽንኩርት 5 ሴ.ሜ - 1 ፓኬት
- ክሬም - 2/3 ብርጭቆ
- የአትክልት ዘይት - 1/2 ኩባያ
- ማር - 1 ኛ ድፍን
- እንክብሎችን - 2 ጥራዞች
- ፖም (በከፊል የተከተፈ) - 1 ½ ኩባያዎች
አንድ ዘንቢል (5 ሴንቲ ሜትር ርዝማኔ) በንፁህ ማጠጫ ላይ ይጣላል. የተጣራ ጂን በሜላስ ውስጥ ያስቀምጡ, 1/4 ስኳር ስኳር እና በተመሳሳይ መጠን ውሃ ይጨምሩ. ድስቱን ወደ ሙቀቱ አምጡና ለ 3 ተጨማሪ ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ትኩስ የሻንግጅ ማጣሪያ ማጣሪያ እና ለማቀዝቀዣነት ይተው. በሳር ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት ውስጥ የቀረው ስኳር (መደበኛና ቡናማ) እና ከመጋገሪያ ዱቄት ውስጥ ይጨምሩ. በሌላ ኮንቴይነር (ስስ ቂጣ), የጂንጅ መጠጥ (ሁሉም ሁሉም - ለሶስት ጠርሙስ ብቻ) እና ማር ወፈር እስኪፈላጥ ድረስ ቅልቅል. ፖም በ 0.5 ሴንቲሜትር ርዝመት ውስጥ በኩብ የተቆራረጡ ከኩቦች እና ሽቦ የተሸፈኑ ናቸው, በፍጥነት የተቀላቀለበት ደረቅ ዱቄት እና ፈሳሽ ክሬም ይቀላቅሉ. ፖም ወደ አቧራ እንጨምራለን, ለአጭር ጊዜ ይቀላቀላል. ለስላሳ ቂጣ ቅርጾችን ለመውሰድ እንወስዳለን, ቅጾቹን በሚሞላው ወረቀት ውስጥ እናስገባዋለን, ይህም 3/4 ነው. ከጋዝ የሱካ ኩባያ ጎጦች ጋር. በ 200 ዲግሪ ላይ ለ20-25 ደቂቃዎች ይቅ በቅዝቃዜው እራስዎ በቅድሚያ መበስበስ ይጀምሩ, ከዚያም በቅዝቃዜው ላይ በዝግታዉ ላይ ይሞጉ. ደህና ሁኚ, ይጮሁ, ይጮኻሉ! ሙፍል ዝግጁ ነው :)
አገልግሎቶች: 12