ዲግመት № 4: የሕክምና ሕክምና መሠረታዊ መርሆዎች, የተከለከሉ ምግቦች, ናሙና ምናሌ

የአመጋገብ № 4 ብቻ የተያዘው በሆስፒታሉ ውስጥ የጨጓራና የጨጓራና የጨጓራ ​​በሽተኛ የሆኑ ሐኪሞች ብቻ ናቸው. እና ስፔሻሊስቶች ሳይማከሩ ብቻ ጥቅም ላይ እንዲውሉ አይመከርም. በዚህ ሁኔታ በሽታው በሆድ ውስጥ ተቅማጥ እና ህመም ይሰፋል. የምግብ ቁጥር 4 ዓላማ የጨጓራ ​​ዱቄት ስራውን ወደ ጤናማ ሁኔታ ይመራል. ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ለስላሳ እና ለካርቦሃይድሬድ ዝቅተኛ የምግብ ማቀነባበሪያዎች ስብስብ እንደመሆኑ መጠን ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ አይውልም. ይህን የሚያደርጉት ህመም, ብልሽት እና የጨጓራ ​​ግፊት መጨመር የሚያስከትሉትን የተጣራ እና ሌሎች ሂደቶችን ለመገደብ እና ለማስወገድ ነው.

አመጋገብ 4 - የተመከሩ ምርቶች

መሠረታዊውን መርታ - ማለትም ምርቶቹ በእቃ መጋለጥ, ወይም በፈሳሽ መልክ (ሾርባዎች, ፍራፍሬዎች, ጥራጥሬዎች) መሆን አለባቸው. ማንኛውንም "ጠንካራ" ምግብ, ቅጠል, ቅመም.

የሚመከሩ ምግቦች የሚከተሉት ናቸው:

1. ከቅቡቃን: ቅቤ (በየቀኑ ከ4 እስከ 5 g አይነቶች);
2. ስጋ: የበሰለ የዶሮ እግር, ዘጋግም ዓሳ. የተጠበሰ ሥጋን መቀላቀል, የእፅዋት ስጋዎች, የስጋ ቦልሳዎች, ወዘተ.
3. የምግብ ምርቶች ሙሉ በሙሉ ሰርዝ. ከስንዴ የስንዴ ዝርያዎች በስተቀር የደረቀን ዳቦ ብቻ እንዲተው ተደርጓል.
4. ፈሳሽ: የዶሮ ወይም የዓሳ ብስባሽ, በአትክልት ውስጥ የሚገኙ ሾሎች (በጥሩ ይቀልሉት). ስጋን, በቅድሚያ አሞላል, ስኳር ቦልሶችን ማከል ይችላሉ.
5. ከወተት ተዋጽኦዎች ይልቅ ትኩስ ዝቅተኛ የስጦታ የቤት ጥራሹን ለመተው ይመከራል.
6. የዶሮ እንቁላል ለስላሳ-በቀለ, በቀን ከ 2 ቅጠል አይበልጥም;
7. ከዕቃው ውስጥ ሩዝ, ባሮፊሸ እና ኦክሜል ይተውታል. ይህ ሁሉ በ "ንጹህ" ቅርፅ ላይ ጥቅም ላይ መዋል የለበትም, ነገር ግን ወደ ጥራጥሬዎችና ሾርባዎች መጨመር;
8. አትክልቶች ሙሉ በሙሉ መጣል አለባቸው, በሾል መጠን ሾርባዎች ውስጥ ብቻ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው.
9. የፍራፍሬ እና ጄሊን በመተካት ከምርቱ ሙሉ በሙሉ የተወገዱ ፍሬዎች እና ቤርያዎች;
10. ወተቱ, ጥቁር እና አረንጓዴ ሻይ, ኮኮዋ, ጭማቂዎች (ከሙማ ፍራፍሬዎች ወይም ቤርያዎች በስተቀር) ቡናን እንድትጠጡ ይበረታታሉ.

በምግብ ቁጥር ቁ. 4 ላይ መብላት አይፈቀድላቸውም

1. ቅቤ ከጨው በስተቀር ቅቤ ካልሆነ በስተቀር ማንኛውንም ነገር ማደስ አይቻልም.
2. እንደ ስጋ, ሾጣጣ, ሾርባዎች, የተለያዩ የጅብ ውጤቶች, የታሸጉ ምግቦች, የአሳማ ሥጋ, የበጉ ስጋ, ዶሮ እና ዳክ ያሉ የስጋ ምርቶችን አይስጡ. ዓሳም ተረሸም ማጨስ አይቻልም.
3. ትኩስ ዳቦ, ሌሎች ጣፋጭ ከላቁ;
4. ወተት ሾርባዎች, ባቄላዎች, ቀዝቃዛ. አትክልቶች - በተወሰነ መጠን, ነገር ግን እምቢ ማለት መፈለግም የተከተለ ነው.
5. ከጣፋጭ ማር, ድብደባ, መያዣ መሆን የለበትም.
6. ምግብን አጥብቀው ይከተሉ እና የአረንጓዴ መጠጦች, ወተ, kvass አይጠጡ. ከውጭ ጭማቂ - የወይቀኑ ምርጥ ምርጫ አይደለም.

የምናሌ ምግብ በ 4 ቀናት ውስጥ

ዶክተሮች, በሆድ ላይ ያለውን ጭነት ለመቀነስ, የምግብ ፍጆታዎን በ 5-6 ጊዜ ለማቋረጥ ምክር ይስጡ.

ሰኞ, ረቡዕ, አርብ:

1. የበሰለ ሩዝ, ባርሆት, ጣፋጭ ቅቤ,
2. የተጠበሰ አፕል ወይም ፒር;
3. ለሙሽሎች, ለደረቁ እንቁላሎች, ስጋ ቡሎች,
4. ሻይ ወይም ቡና በቆሎ ወይም ቡና;
5. የዓሣ ምግብ.

ማክሰኞ, ሐሙስ-

• በሳሙና, ትኩስ ጭማቂ በውሃ የተበጠበጠ;
• የጎጆ ቤት ጥብስ;
• ሩዝ ወይም ባሮ ቂጣ ገንፎ, እርሾ,
• ጄል ወይንም ጄል ከፍራፍሬ;
• ዶሮ ወይም ቡና የተቀቀለ ዶሮ ወይም ዓሳ

የአመጋገብ ቁጥር 4 በሀኪም ብቻ መታዘዝ አለበት. ምንም እንኳን በካርቦሃይድሬትስ እና በፍቃጎቶች ውስጥ በዝቅተኛ ይዘት ቢኖሩም ጥቂት ተጨማሪ ምግቦችን መጣል ይችላሉ, ሆኖም ግን የተከተለውን ተግባራዊ የአሠራር # 4 በሰውነት እና በጨጓራሪ ትራክቱ ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ስለሚያሳድር ተጨማሪ ችግሮችን ሊያስከትል ይችላል.