ጣሊያን በፔፐር አይብ, ቅጠላ ቅጠሎች እና ቅጠሎች የተጋገረ ጣዕም ይህ ሁሉ ምግብ ከሚጠበቀው ሁሉ በልጧል. ምርጥ ጥራጥሬ, ቅመማ ቅመም, የፍራፍሬ ለውዝ, ጣፋጭ እና እርጥብ ጣዕም, ከወይራ ዘይት እና ከቁጥቋጦ ጋር የተቀየረው ጥምጥም ጥምጥም አያስቀረውም. እነዚህ ሁለት ቅመማ ቅመሞች በ 4 ዱቄት ጭማቂዎች ተቀርፀዋል. የኬድደር ዳቦ መጠቀም ከፍተኛ ጠቀሜታ አለው. አንድ የሚያምርና የማይረሳ ሰሪ የአልሞንድ ንጣንና የፔፐረንን መቆራረጥ ከግምት ውስጥ በማስገባት 30 ደቂቃ ያህል ብቻ ይወስዳል. ሙሉ በሙሉ ጣፋጭ ካጠቡት ድፍረቱ ይውሰዱ, የማብሰያ ሰዓቱን በጣም ያሳጥርዎታል.
ግብዓቶች- ዳቦ ነጭ 150 ግራም
- Cheddar ከ 50 ግራ
- አመጋች (ትመጫ) ትኩስ 7 ሰ
- Almend 50 g
- የወይራ ዘይት 4 tbsp. l.
- ጨው 3 ጨው.
- Pepper blackface 2 pinch
- አፕል ኮምጣጤ 1 tbsp. l.
- ጣፋጭ ፔፐር 4 pcs.
- የባህር ወፍ ቅጠል 2 ቼኮች.
- ስኳር 1 tbsp. l.
- የተጣራ ውሃ 1 ሊ
- ደረጃ 1 ምግብዎን ለማዘጋጀት ጣፋጭ ፔፐር, ነጭ ቂጣ, ጥርስ, የኬድደር ዳቦ, አልማዝ, የወይራ ዘይት, ጨው, ስኳር, ጥቁር ፔይን እና ኮምጣጤ ያስፈልግዎታል.
- ደረጃ 2 ፔፐር እና ከጉድጓዱ ውስጥ እና ከዋሉ ንጹህ.
- ደረጃ 3 አሁን ፔጃን መሰብሰብ ያስፈልግዎታል. ይህን ለማድረግ ለ 3 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ያፍስሙና ከዚያ ለደቂቃው ያህል ቀዝቃዛ ውሃ ይጠጡ.
- ደረጃ 4 ማርከዳውን ቅጠል. ይህን ለማድረግ 1 ሊትር ውሃ ፈሳሽ እና የጨው, የስኳር, የሻማ ኮምጣጤን, የኩሬ ቅጠሎች, ጥቁር ፔንክ ክምር ይጨምሩ.
- ደረጃ 5 ማራኒዝ ፔፐን ያዙ እና ለ 10 ደቂቃዎች ይተውጡ, የወይራ ዘይትን መጨመር. ከዚያም ብስኩቱ ይጠፋል.
- ደረጃ 6 ዘይቡ የሚበላው አልሞንድስ ለማዘጋጀት ሲሆን ሙጫውን በቆሎ ይደርቅ.
- ዯረጃ 7 በማቅለሚያው ውስጥ ቂጣውን እና ጥራጥሬዎችን ይቅበስ.
- ደረጃ 8 ከዚህ በኋላ አይብ, ጣዕም, ጨው, ፔጃን እና ፍራፍሬን ይጨምሩ.
- ደረጃ 9 በደረት እና በሣር የተሸፈኑ ጥፍጥፍ የወይራ ዘይትን, የፓምፕ ስኳር ኮምጣጤ እና በጣፋጭነት ላይ ይጨምሩ.
- ዯረጃ 10 እያንዲንደ ፔይን ሙላ በመሙሊት ወዯ ዴስኩ ማቅለጫ ውስጥ አስገቡት.
- ደረጃ 11 የቀሩትን መቆንጠፍ ከላይ, ከወይራ ዘይት ጋር ይንፏት (ስለዚህ እቃው በሳሙና በተነፈሰ). ከዚያም በአትክልት ቅጠልዎ ላይ ባሉ ሁለት እንጊዎች ያጌጡ እና ለ 15 ደቂቃዎች በ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ወደ እርሳሱ ይላኩት.
- ደረጃ 12 የተጠበሰ ቺምሎች በሞቃት, ሩዝ, ፓስታ ወይም እንደ ገለልተኛ ሳህን ሙቅና ቀዝቃዛ ሊሆኑ ይችላሉ.