Vegetable casserole የጣፍ ዕጢችን ለማዘጋጀት የተለያዩ ነገሮችን ከፈለጉ በኬክ መልክ እንደ ቅጠላ ቅጠሎች እና አትክልቶች ከእንክብላ ጋር ማቀላቀል እንመክራለን. ኬክ መሙላት በእርስዎ ምርጫ እና ምርጫ መሰረት ይወሰናል. ለዚህ ምግብ ማሰባሰብ ከመደፊቱ በፊት የሳር አበባን ማዘጋጀት ነው. የነዳጅ ዘይቱን ለመቀነስ, በመጋገሪያ ውስጥ የትንሽን ጥብጣብ ጥቃቅን ኬሚካሎችን ይስቡ. በሳር የተሸፈኑት የሳር ፍሬዎች ለስላሳ ሲሆኑ, በቀላሉ የቅርጽ ኬንጌዎች ይሠራሉ. ከእጽዋትዎ የተለየ ዕፅዋት በተለያየ ዓይነት ይጠቀማሉ. የመጨረሻውን የቲማቲም ሽፋን ያስቀምጡ. በማንኛውም መልክ ሊሆኑ ይችላሉ: ደረቅ, የተሰራ, ትኩስ. ምግቦቼን በምዘጋጅበት ጊዜ ማይኒዝ አይጠቀመኝም, ነገር ግን በዚህ ሁኔታ ውስጥ ከሆነ, ከፈለክ ጋር ይቀላቅሉት. ድብል ከመብላትዎ በፊት የኬላውን ድፍድ ማፍሰስ ይችላሉ. መልካም ምኞት!
ግብዓቶች- ካሮት 2000 g
- ትኩስ 100 አይል
- ሩካካ 100 ግራም
- የባህር ቅጠል አረንጓዴ አረንጓዴ 50 ግ
- ታራጎን (ታርጓሮን) ትኩስ 50 ግ
- ሽንኩርት 6 ተክሎች
- ጨው 10 ጋ
- ኦቾሎኒ 2 ኮምፒ.
- ኮሪአንደር 4 ግራ ይደርቃል
- ቲማቲም, የደረቁ 50 ግራም
- የጋዳ ቅቤ 100 ግራም
- የሱፍ አበይት ማጣሪያ ዘይት 10 ሚሊ ሊትር
- ዯረጃ 1 ሇምሳቱ ሇመመገብ ሇምሳላ, ሇተቀባጣጣጣጣጣቂ ጣዕም, ሇሰሃብ, ሇሰሀቦች, ሇእንስሳት, ሇቲማቲም, ሇተቀሊቀቀ ወይም ሇነሰ ምግብ, ሇቆሸሸው, ሇዴብ ጥሌፍ, ሇአብስ አበባ ዘይት ሇመፍጠር ያስፈሌጋሌ.
- ደረጃ 2 ንፅፅርን ማጠብ, መጥረግ, በአበባዎቹ መሃል ይቁረጡ. ጨው. እነሆ: ርኵስ መንፈስ ከሰው በወጣ ጊዜ ዕዳ ይገኝለት.
- ደረጃ 3 ዱልች, ራክኮላ, የአቧራ አረንጓዴ, ታርጓን በጡብና ጨው በማጣበጫ ይሽጡ.
- ደረጃ 4 ቀይ ሽንኩሩን ቀዳዳዎች ላይ ቆርጠው በትንሽ ቅቤ ላይ በሳር ነዶ ይዝለቁ.
- ደረጃ 5 በትላልቅ ብረት ላይ ከፍሬው ቅመም ይያዙ.
- ደረጃ 6 የሳር ፍሬዎቹን መጨፍለቅ, ከቧንቧ ውሃ ውስጥ ማጠብ, በቆርቆሮ ፎጣ ላይ ማድረቅ, በቆሻሻ መጣያ ላይ በመድፋትና ከአትክልት ዘይት ጋር መበቅበጥ. በ 20 ደቂቃ የጋለላው ሁነታ ይቅ
- ደረጃ 7 የኬክ መሰረት እንደመሆኑ በቢጣጌት ቂጣ የቡባኒን የአትክልት ቅጠሎች ይጋገራሉ.
- ደረጃ 8 የኒቤርጊን ፕላቶኖችን በሾለኩ ነጭ ሽንኩርት ይንቁ.
- ደረጃ 9 ከታች ያለውን የአረም ግድግዳ ይልበስ. አጣቢውን ጨምር.
- ደረጃ 10 የተጋገረውን የጣፍ ሥጋን እንደገና አስቀምጠው.
- ደረጃ 11 ለድብ ጥፍሮች አንድ ጥራጥሬን ንብርብር ያስቀምጡ.
- ደረጃ 12 ቅመማ ቅመማ ቅመም (ሽንኩርት)
- ደረጃ 13 የመጨረሻውን የቲማቲም ሽፋን ያስቀምጡ. የቼኩን የላይኛው ገጽ በጫፕቲን ጥቃቅን ኬሚካሎች ይዝጉ.
- ደረጃ 14 ከፍ ያለች አይብ. በ 20 ደቂቃ ውስጥ በጋሊ 180 ° ሴ. ቅጹ በሸፍኑ ተሸፍኖ, ከላይኛው ሽፋኑ አይቀባም.
- ደረጃ 15 ቅዝቃዜ. ከቅርሻው ውስጥ ያስወግዱ. በስፖኒው ውስጥ ጠረጴዛ ላይ ያገልግሉ. በተጠበሰ ፔፐርስ, ትኩስ ቲማቲም, ፍራፍሬዎች ማጌጥ ይችላሉ.