የጥቁር ቀንድ ኮምፕሌት

የበሰለ እና ንጹህ ጥቁር ቀለም በደቃ እና ፍራፍሬ በጥንቃቄ መደርደር አለበት.

• ስኳር - 600 ግራም
• ጥቁር ዘጉር - 1 ኪሎግራም

መመሪያዎች

የበሰለ እና አሲድ ጥቁር ቀለም በጥንቃቄ መደርደር አለበት. ከዚያም የተቆራረጡትን በደረቁ የተጣራ ማድመቂያዎች እናስቀምጠው - ከካሬው አንድ አራተኛ ቅጠልን ይሙሉ. የቤሪ ፍሬዎች ከቡድኑ ውስጥ አንድ አራተኛ ያህል ይወስዳሉ - ኮምጣጣው ጣፋጭ ነው ነገር ግን በጣም ስኳሬ አይደለም. ምግቦቹን በጣሳዎቹ በሚፈስ ውሃ ሞሉ, ለ 5-10 ደቂቃዎች ይቁሙ, ከዚያም ውሃውን ዳግመኛ ወደ ሙጣሙ እና ሙቅ ውስጥ በማጠፍ ሁሉንም ስኳይዶች ይጨምሩ. ሙጣቂቱን አምጡና እቃዎቹን መልሰው ይላኩት. ወዲያውኑ ማሰሪያዎቹን አጻጻፉ. ለአንድ ሰዓት ያህል እነሱን ወደ ታች እንሸፍናቸዋለን, እና በአንዳንድ ብርድ ልብስ ውስጥ እንጥላለን, እና በማንኛውም ደረቅና ቀዝቃዛ ቦታ ወደ መከማቻ እናካሂዳቸዋለን.

7-9