የዶሮ ጫጩት

የዶሮ ዝሆኖች - በጣም ቀላል እና ለመጠጥ በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን ንጥረ ነገሮች: መመሪያዎች

የዶሮ ዝሆኔ - በጣም ቀላል እና ለመጠጥ በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን ለማርካት እንዳይሆን ማዘጋጀት መቻል አለበት. ብዙ የዶሮ ፍራፍሬዎች ጠንካራ እና ደረቅ ናቸው. ይህ እንዳይከሰት ለመከላከል የዶሮ ጣፋጭ ማድረቅ. ክላሪ ሁሉንም የዶሮ ጭማቂ ይይዛታል, ስጋው በጣም ዘመናዊ እና አየር ይወጣል. ሳህኑ በየቀኑ ቀለል ያለ ነው, ግን ቅጠልን ለማምጣት በጣም ጥሩ ነው.) ሬስቶራንት: 1. የዶሮ ዝንጅር ወደ ቁርጥራጭ ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው. በሁለቱም በኩል የሶሚኒ እና ፔፐር. 2. አሁን ዱቄዎችን አዘጋጁ. ከቆሎ ዱቄት እና ከወተት ጋር የተቀላቀሉ እንቁላሎች. ክላስተር ቅጠላቅጠም ማረፊያ መሆን አለበት. ለመብላት ጨው እና ፔፐር ጨምር. 3. በብርድ ድስ, የአትክልት ዘይቱን በማሞቅ, ነጭ ሽንኩርት እና የሮማሜሪ ነጠብጣብ እንሰራለን. ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች ቅጠላቸው, ከዚያ በኋላ ነጭ ሽንኩርት እና ሮማመሪን ከፓዞው ውስጥ እንወስዳለን. 4. እያንዳንዱ የዶሮ ሽቶ በደንብ ይደረድላል እና በብርድ ድስ ውስጥ ይጨመራል. ከጭንቅላቱ ላይ የባክቴሪያው ጥርት ብሎ ሲወጣ - ወደ ሌላኛው ጠርዝ ቀይ ቀለም እስኪለወጥ ድረስ ይለፉ እና ይሙሉት. 5. አላስፈላጊ የሆኑ ቅባት እና ዘይት እንዲይዝባቸው የዶሮ ቅርጫቶች በሳቅ ጨርቅ ላይ ይጣላሉ. በረዶ ውስጥ የሚጣፍጥ ዶሮ ዝግጁ ነው :) በሞቀ ቅርጽ ላይ ከሚወዱት ተወዳጅ እና ጣዕም ጋር ያቅርቡ.

የአገልግሎት ምድቦች: 4-5