የኩይሌ እንቁላል ፈውስ ባህሪያት

ከ 300 ዓመታት በፊት ጃፓናውያን የኬል እንቁላልን በጣም ጠቃሚ የምግብ ምርቶች እንደሆኑ አድርገው ይመለከቱታል. ከዚያ በኋላ ወፎቹ ወደ እስያ, አውሮፓ እና አሜሪካ ወደ ሌሎች አገሮች ተወሰዱ. በ 1964 ከቀድሞዋ ዩጎዝላቪያ ወደ ሩሲያ መጡ. በዘመናዊው ጃፓን ውስጥ, የኩላሊት እንቁላል የማንኛውንም ህፃን ምግቦች ዋነኛ ክፍል ሆኗል, እና በሁሉም የአገሪቱ ሱቆች ውስጥ እንቁላል ሊገዙ ይችላሉ. ይህን ምርት ልዩ የሚያደርገው ምንድን ነው? በክብደት አምስት ኮከብ ያላቸው እንቁላል ከአንድ ዶሮ ጋር እኩል ናቸው. ነገር ግን ኮሌስትሮል አልያዘም እንዲሁም ለልጆችም ሆነ ለአዋቂዎች እምቢታ የለውም. አንድ ግራም ኩብል የተባይ እንቁላል 4 እጥፍ ተጨማሪ ብረት, ፖታስየም እና ፎስፎረስ እንዲሁም የቡድን B, ቫይታሚን ኤ እና ፓፒን ሁለት የቪታሚን ንጥረ ነገሮችን ይይዛል. ዛሬ ስለ ኩፍኝ እንቁላል መድኃኒትነት የበለጠ ዝርዝር እንገልፅልዎታለን. እነዚህ የኳስ ኳሶች ተፈጥሯዊ የቪታሚኖች እና የእርሳስ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው. የቢንጅን ከፍተኛ ይዘት ያለው ሰው በሰውነት ላይ ውጥረትን እንዲቋቋም, የምግብ ፍላጎት እንዲጨምር, የፀጉር መርዛትን ለመከላከል, እድገቱን ለማፋጠን ይረዳል. PP (ኒኮቲኒክ አሲድ) በእንቅልፍ መታመም እና በጉበት በሽታ ምክንያት የፒንግሬን ተግባር ያርፋል. ቫይታሚን ኤ በጤንነት ላይ, በፀጉር, በአጥንት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. ፎስፈረስ በደም ማነስ ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ስላለው የአንጎሎችን ሕዋሳት ይመገባል. በተጨማሪም, የዚህ ንጥረ ነገር ከፍተኛ ይዘት ያለው በመሆኑ ኩዌል እንቁላሎች ለወንዶች ከፍተኛ ኃይል የሚያነቃቁ ናቸው. ካልሲየም የደም መፍሰስ, መደበኛውን የልብ እንቅስቃሴን ለመደገፍ, ራኬቶችን ለመከላከል እና አጥንትን ከተመለሰ በኋላ ወደነበሩበት ለመመለስ ይረዳል. ፖታስየም የአይን ንብለስላሴ (neሮሞስሲከን) ማራዘሚያን ያሻሽላል ብረቶች በተለይም በልጆች ላይ የአዕምሮ እንቅስቃሴን በእጅጉ ያበረታታል. ሊኬቲን ከፍተኛ ኮሌስትሮልን ለመዋጋት እና ደሙን ለማጽዳት ይረዳል. ኦሊሊኒክ አሲድ ድንጋይ, ኩላሊት እና የሆድ መተላለፊያ ድንጋዮች ያስወጣል. ሊሶይሜም ካንሰርን ይከላከላል. ኩዌል እንቁላልን ለመዋጋት የሚረዱ ከባድ በሽታዎች ዝርዝር ሰፊ ነው:

- የጡንቻና የጨጓራ ​​በሽታ;

- ከባድ ራስ ምታት;

- የመጨመር ወይም የመቀነስ ጫና;

- የ ARI መከላከል እና አያያዝ;

- በእርግዝና ወቅት መርዛማ ቁስል መቀነስ,

- የዓይን ሕመም.

በተጨማሪም በሂሮሺማ እና ናጋሳኪ ላይ የአቶሚክ ቦምብን ከፈተለ በኋላ ሳይንቲስቶች እነዚህን የትንበያ እንቁላሎች እንደ ሬዲዮን ህክምና ለማከም ተጨማሪ መሣሪያ አድርገው ይጠቀማሉ. በዋክብት ኢንዱስትሪ ውስጥ ድርጭቶች እንቁላል ለማያዣ እና ለፀረ-አልአንሲን ዝግጅቶች ለማዘጋጀት ያገለግላሉ. በጤናማ አመጋገሪ ውስጥ ስፔሻሊስቶች ጠዋት ጠዋት በሆድ ሆድ ባዶ ሆድ ላይ ግማሽ ሰሃን እንቁላሎች እንዲመገቡ ይመከራል. መከላከያውን ለማጠናከር እና ጤናማውን የምግብ መፍቀድን ለማቆየት, በቀን ከ 5 እስከ 3 እንከን ለመብላት በቂ ነው. ከበርካታ ሳምንታት ቀጣይነት ባለው ጥቅም በኋላ በሰውነት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ሊታይ ይችላል. ተጨባጭ የሆነ አዎንታዊ ተጽእኖ ቢኖርም, ይህን ምርት አላግባብ አትጠቀሙበት. ለምሳሌ ከ 1 እስከ ሶስት ዓመት ያለው ልጅ በቀን ከሁለት ፈሳሽ አይበልጥም. እድሜያቸው ከ 5 እስከ 50 ሰዎች ተመክረዋል 5-6, ለአዛውንቶች የተለመደው አቋም ከ 4 ይበልጣል. የእንቁ ማከማቻ ልዩ ሁኔታዎች አያስፈልግም ; በቤት ሙቀት ውስጥ እስከ 30 ቀናት ድረስ ትኩስ ሆነው ይቀመጣሉ, እስከ 60 ማቀዝቀዣ ውስጥ ይጠቀማሉ. እነዚህ ውድ እንቁላሎች ብቻ ጥሬ ብቻ አይጠቀሙም. በሳሙና, በሳምባ የተጠበሰ, በኦምሌት ቅርጽ የተሰራ, በ ገንፎ እና በርሜል የተጠበቁ ድንች የተከተፉ ናቸው. ለማጠቃለል ያህል በኩሽ እንቁላሎች ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማምጣት እፈልጋለሁ. ብስባቶች ያስፈልጉናል: 400 ጂ ሊት ለዶላ ወይም ለፒዛ 300 ጋት zucchini 16 quail eggs eggplant clove

50 ግትር ሽታ ስቅላ

ለመጣስ ጨው

የወይራ ዘይት.

በአንድ ትልቅ ግርግር zucchini ላይ እንጠቀማለን. ትንሽ ነጭ ሽንኩርት ቁረጥ. በሁለት የሾርባ ማንኪያ ጎድጓዳ ሣጥኖች ላይ በጡብ እና በኩችቺን ላይ እንጨምራለን. ለጥቂት ደቂቃዎች በትንሽ ተሞቅቶ መሙላት. የውሃ መጥበሻውን ቆርጠህ እንጨት ጣለው. እኛ ከእሳት ወጥተን እናውቀሳለን. የኳን ቅርፊቶችን ለ 4 ደቂቃዎች ማብሰል, ቀዝቃዛ, ንጹሕ እና በሁለት እጅ. 2 ሚ.ሜትር ውስጡን አወጣጥ, 12 አራት ማእዘን 15x10 ሴንቲሜትር ቆርጠህ አውጣ. ዛኩኪኒን በጊዜ ርዝመት ውስጥ እንዘረጋለን, ነገር ግን ጥሶቹን ከ2 እስከ 2 ሴንቲሜትር ይለቀቃል. በዎኩችኒ ውስጥ እንቁላሎችን በእንጨት ላይ እናወጣለን, ወደ ቱቦዎች እንለብሳለን, ከዚያም ወደ ቀለበቶች እና ጫፋችንን እናጣለን. የተቀረው ሾጣጣ ለቀሚሽት ጥቅም ላይ ይውላል. የእሳት ማቀዝቀዣ በ 200 ዲግሪ ሲሞቅ ለ 20 ደቂቃዎች የወረፉ አሽከርካቾችን ይሞሉ. በብርቱካን ያጌጡ ሞቃት እናገለግላለን. ለስላሳ ቆዳ መሸፈኛ በበጋ ወቅት ቆዳውን ከጉዳት ቅዝቃዜ እና ከበረዶ መከላከል ጎጂ ሁኔታ መጠበቅ እና መጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው. በዚህ ውስጥ በ quail eggs ላይ በመመርኮዝ ለስላሳ ቆዳ ለመርዳት እንጠቀማለን. 10 ኩባያ የሶምፕስ, 110 ሚሊ ሜትር ሙቅ ውሃ, ሶስት ቂጣ እንቁላል, ግማሽ ፖም በቆዳ, ነገር ግን ያለኮንትራል, 2 የሾርባ ጣፋጭ የግብፃን ጣፋጭ, ሁለት የምግብ ማርብ ያስፈልገናል. ዱቄቱን በሞቀ ውስጤት ሙላው ይሙሉ, ተመሳሳይ ጓንት ይኑሩ. ለ 5-7 ደቂቃዎች ይውሰዱ, ስለዚህ አጥሚያው ወደ ፓኬት ይቀይራል. በዚህ ጊዜ የሙዚቃ ማቀነባበሪያን ወይም የምግብ ማቀነባበሪያን በመጠቀም ቀሪዎቹን ምግቦች ይጭኗቸው, ከዚያም የተዘጋጁትን የእንቁላል እና የሞቀ ውሃ ይጨምሩ. ይህም የተቆራረጠው ክብደት በጣቱ ላይ ተስተካክሎ ቆዳው ለግማሽ ሰዓት የሚውል ሲሆን ይህም ቆዳው መያያዝ እስኪጀምር ድረስ. አሁን ጭምብልዎን በደንብ ማጽዳት እና ለቆዳዎ እርጥበት ማሞገስ ይችላሉ.

እንደሚታየው የዱር እንቁላል ፈውስ ባህሪያት በጣም ጠቃሚ ናቸው!