- ቅቤ - 1 Art. ማንኪያ (ለፖም ኩስ :)
- ስኳር - 1/2 ኩባያ
- መካከለኛ አፕል - 3 ሳር
- ኮንኩክ - 1/4 ብርጭቆ
- ዱቄት - 1 3/4 ብርጭቆ (ለመርጋት :)
- ስኳር - 1/2 ኩባያ
- ጥቁር ቡናማ ስኳር - 1/3 ብርጭቆ
- መሬት ጣዕም - 1 ½ የሻይ ማንኪያ
- ትልቅ ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- 1/2 ስኒ ቅቤ
- ዱቄት - 1 ኩባያ (ለ pie :)
- መጋገር ዱቄት - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ሶዳ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ቢት - 6 ጥበብ. ማንኪያዎች
- ስኳር - 1/2 ኩባያ
- አጥንት ክሬም - 1/3 ብርጭቆ
- ትልቅ እንቁላል - 1 ክፍል
- ትልቅ እንቁላል yolk - 1 ክፍል
- ኮንኩክ - 1 ኛ ድፍን
ምድጃውን እስከ 160 ዲግሪ ድረስ ይክፈቱ. የምግብ ማቅለጫውን በብራዚል ወረቀት ላይ ያስፍጩትና በዘይት ይረጩ. የፖም ኩሬን አዘጋጁ. በብርድ ድቡልቡ ላይ ነዳጁን ወደ መካከለኛው ሙቀት ቀልጠው ይለቀቁ. ዘይቱ ወርቃማ ቀለም እስኪያደርግ ድረስ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ. ሙቀቱን ወደ መካከለኛ መጠን ይቀንሱ እና ስኳር, 1/4 ብር ውሃ እና ፖም ይጨምሩ. ፖም በጥቂቱ እስኪቀልለት ድረስ ያዘጋጁ እና ፈሳሹ አይወርድም, ለ 5 ደቂቃዎች ያህል. ከሙቀት ያስወግዱ, ኮንኳን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ. የአልኮል መጠኑ ተንጠልጥሎ በእሳት ማቀጣጠል ላይ ለ 30 ሴኮንድ ማብሰል. ከሙቀት እና ከቀዝቃዛ እስከ የሙቀት ሙቀት ያስወግዱ. ሽፉን ይፍጠሩ. በሳር ጎድጓዳ ውስጥ እንደ ስኳር, ቀረፋ እና ጨው በአንድ ላይ በዱቄት ውስጥ ቅልቅል. ትላልቅ እሾችን ለመቅለጥ የተቀላቀለው ቅቤ እና እጆችን ይጨምሩ. ያስቀምጡ. ኬክ አዘጋጅ. በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ዱቄት, ድስትድ ዱቄት, ሶዳ እና ጨው ይዋኙ. በኤሌክትሪክ ሰካራጅ ውስጥ ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች መካከል ቅቤ እና ስኳር በጋራ ይስቡ. ኮምጣጥ, እንቁላል, ቀይ አጥንት እና ኮንጃክ ይጨምሩ, በደንብ ይቀላቅሉ. ዱቄት እና ድብልቅ ድብልቅን ይጨምሩ. ቂጣውን ወደ ድሮ ምግብ ማዘጋጀት. የፓምበርን ጣዕም ላይ አስቀምጠው እና እዚያው ደቄቱን ያከፋፍሉ. ለ 55 ደቂቃዎች ያህል ይቃጠላል. ከመጋገሪያው ውስጥ ያስወግዱ እና ከማገልገልዎ በፊት ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ.
አገልግሎቶች 16